Плита электрическая 4-х конфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ-01

Плита электрическая с жарочным шкафом предназна­чена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе тех технологических линий.

Технические характеристики

Код изделия

80944

Номинальная потребляемая мощность, кВт

16,6

Номинальное напряжение, В

~ 380/220

Максимальная температура конфорок, °С

460

Максимальная температура шкафа, °С

270

Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин.

30

Соотношение мощности конфорок на 3 ступенях

1;2/3;1/3

Внутренние размеры шкафа, мм

575х535х350

Размеры противня, мм

530х470

Масса, кг

115

Плита электрическая с жарочным шкафом предназна­чена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе тех технологических линий.