Купчиха оправдывает свое название!
Коллекционирование сортов земляники садовой в нашей семье стало традицией. Вслед за моей мамой, генератором всевозможных идей, и я заболела любовью к этой царице приусадебных участков. На сегодняшний день трудно найти хозяйство, где бы не прижилась эта ягода. Вот и в моем личном хозяйстве нашли свое место около 70 сортов земляники. Но среди этого земляничного царства есть сорт, которому все наше семейство отдает свое предпочтение это - земклуника "Купчиха". Она по праву стала Гранд-дамой среди прочих.
Особенности этого гибрида садовой земляники крупноплодной и клубники, выделяющие ее среди остальных сортов, обусловлены наличием в ее родителях «дикаря», давшим Купчихе устойчивость ко всем невзгодам (болезням и вредителям) и погодным аномалиям. Дикая клубника дала неповторимый мускатный вкус и аромат, а садовая земляника наградила размером. Все остальные сорта земклуники в основном мелкоплодны и только она- Купчиха- удивляет сочетанием вкуса и размера.
Кусты уже к концу первого года сильно развиты, хорошо облиственные. Цветение очень декоративно, ее можно даже размещать на клумбах среди цветов, это добавит колорит вашему цветнику. Взрослый куст дает много цветоносов с крупными цветками, которые в период полного цветения на темно-зеленом фоне листвы смотрятся великолепно!
Ягодки этого сорта оказались очень интересной формы: как " пальчики" или «лопатки-трезубцы» они привлекали необычностью формы . Величина первых ягод доходила до пяти сантиметров, последующие были поменьше. Вес варьировался от 10 до 50грамм (хорош разброс!)
Если их не собирать, а оставлять на кусте, ягоды не гниют и не портятся, а подвяливаются, после чего их можно собрать и зимой наслаждаться ягодным чаем.
Необычная ягода, даже на фоне 40 сортов полного плодоношения ( остальные в разводе)-плотная, при полном отсутствии кислинки, присущей ягодам земляники, она стала любимицей у моей маленькой дочки. Рано утром, пока все спали, она сбегала на деляночку с "Купчихой" и полностью подчищала ее, не оставляя другим даже на пробу. Такой великолепный подарок С.Айтжановой(автора Купчихи) пришелся по вкусу маленькому ребенку- теперь он под ее контролем.
А какое вкусное варенье получается из ягод земклуники! Специально подобранные небольшого размера одна к одной ягодки не развариваются, остаются целыми и плотными. Одно удовольствие под вечерний чаек, достать баночку с таким вареньем и снова почувствовать незабываемый аромат лета!
Агротехниказемклуники мало отличается от земляники садовой.Она так же любит легкую,плодородную почву. Может расти даже в притененном месте - только в этом случае ягодки будут мельче, зато продляется срок сбора. Укрытия на зиму не требует, так как прекрасно переносит низкие температуры.
Хорошо отзывается она на подкормку растворами органических или минеральных удобрений: перед цветением, к концу цветения и после сбора урожая.К ней применимы все агротехнические приемы, использующиеся на землянике(клубнике).
"Купчиху" можно выращивать не удаляя ее многочисленные усы - "ковром", при этом ягода тоже будет мельче, но количество ее будет больше. Этот метод полностью освобождает хозяина от изнурительной прополки под палящим солнцем, так как благодаря способности быстро размножаться она создаст вам красивый ковер из своих многочисленных кустиков и подавит сорняки.
Теперь мы точно знаем, что этот сорт земклуники "Купчиха" не зря поселился на нашем приусадебном участке. Вся семья единогласно отдала первое место вкусной и сладкой ягоде.
Вот так эта редкая пока на участках ягода заняла достойное место в коллекции наших сортов и пользуется повышенным спросом на разведение!