Лактобифадол форте

ПРОБИОТИЧЕСКИЕ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ В РАЦИОНЕ ТЕЛЯТ

УДК 636.084.1:087.8

М.Г. Сизова, Е.М. Сутулов, К.В. Киреева

Алтайский НИИ Сельского хозяйства СО РАСХН г. Барнаул. РФ.

Интенсивное развитие отрасти молочного скотоводства, требует совершенствования технологии выращивания телят, в которой ключевую позицию занимают вопросы кормления. Особенно ответственным в жизни телят, является молочный период выращивания, когда потребность в питательных веществах, в связи с интенсивным ростом велика, а развитие ферментативных систем желудочно-кишечного тракта ещё не завершилась. Поэтому, в хозяйствах стремятся обеспечить молодняк биологически полноценным и легкоусвояемым кормом за счёт выпаивания значительных количеств цельного молока. В настоящее время количество цельного молока, потраченного на выпаивание телят, составляет около 20% его валового производства. В США для этих целей расходуется в среднем 2,5%, в Голландии 4%, в Англии и Дании – около 7%. На Алтае многие хозяйства сократили выпаивание цельного молока до 12-15% и используют ЗЦМ импортного производства или готовят на местах по импортному или отечественному рецепту.

Использование высококачественных заменителей цельного молока позволяет сократить срок выпойки молока до 10 дней , а его количество до 50-60 кг на голову.

Накопленный фактический материал с использованием молока, заменители молока и обрата, в последние годы указывают на то, что в молочный период среди молодняка всех видов животных очень часто наблюдается расстройство желудочно-кишечного тракта, возбудителями которого является условно-патогенные бактерии.

Высокая экологическая пластичность, условно-патогенных бактерий позволяет им длительно сохраняться в различных объектах внешней среды. На фоне высокой обсеменённости кормов и различных объектов внешней среды условно-патогенными микроорганизмами происходит опережающее заселение кишечника новорожденных телят энтеробактериями и замедление процессов колонизации кишечной стенки нормальной микрофлорой – молочнокислыми бактериями, бифидобактериями, пропионовокислыми бактериями и энтерококками.

Практика показывает, что существующее в настоящее время комплекс технологических, ветеринарно-санитарных приемов при выращивании молодняка животных, не позволяет поддерживать высокий уровень резистентности бактериальных инфекций, вызванных условно-патогенной микрофлорой. Применение антибиотиков для профилактики и лечения при желудочно-кишечных болезнях небезопасно и становится всё менее эффективной.

Использование кормов, обогащённых биологически активными добавками, натуральными продуктами с лекарственными свойствами, минеральными соединениями и витаминами, позволяет предотвратить развитие многих патологий у животных. С этих позиций пробиотики следует рассматривать, как часть рационального питания животных, поддержания их здоровья и получения продукции высокого качества, безопасно как в бактериальном, так и в химическом отношении.

В связи с недостаточной изученностью и слабым внедрением пробиотических препаратов, имеющих в своём составе живые бифидобактерии в анабиозном состоянии, необходимость исследования является актуальной.

Научная новизна работы, состоит в отсутствии, в условиях Сибири, результатов испытания рецепта ЗЦМ, в составе которого впервые применён новый пробиотик Лактобифадол. С целью повышения использования питательных веществ и энергии рационов, роста и развития молодняка, определения его влияния на биологические и зоотехнические показатели, экономически обоснована целесообразность его применения при выращивании телят в молочный период.

Методика исследований.

Научно-хозяйственный опыт проводили ОПХ «Комсомольское» Павловского района. Для опыта подобрали 3 группы телят месячного возраста по 10 голов, аналоги по возрасту, породе и живой массе. Исследования проводили по схеме: (табл. 1)

Таблица 1

Схема научно-хозяйственного опыта:

Группа	Рационы кормления	Средняя живая масса телят, кг
Контрольная	ОР+(молоко или ЗЦМ)	60-63
I опытная	ОР+пробиотик ВЕТОМ 50 мг/кг	60-63
II опытная	ОР+пробиотик Лактобифадол 12/гол в течение месяцы – 5 дней скармливать, 5 дней перерыв.	60-63

Химический состав корма изучали по общепринятым методикам зоотехнического анализа биохимической лаборатории АНИИСХа. В кормах устанавливали содержание: сухого вещества, азота, безазотистых экстрактивных веществ, содержание протеина, сырого жира, сырой клетчатки, золы и воды, обменные энергии, фосфора, кальция, натрия и калия, микроэлементы. Проводили ежемесячное взвешивание подопытных животных. Для определения переваримости корма провели физиологический опыт. Переваримость определена с помощью расчётного метода на основе методики с инертным веществом (по методике А.И.Овсянникова, 1976г с модификацией сотрудников лаборатории)

Пробиотические кормовые добавки Ветом и Лактобифадол скармливали с ЗЦМ в период перехода подопытных животных с кормлением молоком на заменитель цельного молока.

На тонну стандартного голландского ЗЦМ Кальвомилк 12 для I опытной группы добавляли 660 гр пробиотика Ветом 1.1, а во II опытной группе – добавляли 1974 гр пробиотика Лактобифадол.

Результат исследования:

Рационы и схемы кормления всех животных сбалансированы по всем питательным веществам. В период опыта было учтено фактическое потребление кормов и основных питательных веществ. (табл. 2)

Таблица 2.

Фактическое потребление энергии и перевариемого протеина в среднем на голову

с 20 марта по 20 июня 2008г (92 дня)

Подкормка молодняка пробиотиком, улучшает обмен энергии, азота, u1082 кальция и фосфора в организме и позволяет более эффективно использовать их из кормов.

Для изучения профилактической эффективности и ростостимулирующего действия пробиотических добавок были использованы новые рецепты ЗЦМ согласно схеме опыта.

Под влиянием пробиотических кормовых добавок Ветом 1.1 и Лактобифадол у телят молочного периода приросты были выше, как в период скармливания пробиотиков, так и в более поздние периоды роста (табл. 3)

Таблица 3.

Динамика роста абсолютной массы телят под влиянием Ветома и Лактобифадола

Группа	Живая масса и возраст телят
	До опыта 1 мес.	3 мес.	4 мес.	5 мес.	6 мес.	Прирост до 6 мес.возр.
Контрольная	61.6±0.3	114.0±0.6	138.0±0.06	165.0±1.2	191.0±1.8	129.4±2.4
I опытная	61.4±0.5	115.0±0.8	139.0±0.3	175.6±2.4**	203.0±2.0	141.6±2.8**
IIопытная	63.0±1.2	119.0±1.1**	144.0±0.9***	183.0±1.8***	210.0±2.5***	147.0±3.2***

Наиболее высокой энергией роста до 6-месячного возраста обладали животные II опытной группы, которые получали с ЗЦМ пробиотик Лактобифадол, а группа телят, получавшие пробиотик Ветом, имели среднесуточные приросты за весь период наблюдения ниже 3.7% по отношению ко II опытной группе. Однако, группа телят I опытной группы с добавкой в рационе пробиотика Ветом, превосходила по среднесуточным приростам контрольную группу до 6-месччного возраста на 9.4%, а животные II опытной группы – на 13.6%.

С целью изучения влияния испытуемого нового рецепта ЗЦМ с пробиотиками на переваримость и использование питательных веществ в организме подопытных тёлочек на фоне научно-хозяйственного опыта в 3-месячном возрасте был проведён физиологический эксперимент.

Включение в ЗЦМ пробиотической добавки Лактобифадол способствовало увеличению переваримости основных питательных веществ и усвоению фосфора и кальция. Наивысшая разница по переваримости в пользу опытной группы составила по клетчатке 11.2%. по сырому жиру – 4% БЭВ – 5.0% Кальция в опытной группе усвоено в 3.6 раза больше, а фосфора на 16.6% выше.

Выводы:

Механизм действия пробиотика в отличие от антибиотиков направлен не на уничтожение, а на конкурентное исключение условно-патогенных бактерий. Бактерии-пробионты обеспечивают опережающее заселение кишечника новорожденных животных нормальной микрофлорой и создают биологический барьер преграждающий доступ к ней условно-патогенных бактерий.

Результаты исследований по изучению пробиотических кормовых добавок в молочный период телят в период скармливания ЗЦМ позволяет сделать следующие выводы:

1. Использование нового рецепта ЗЦМ с пробиотиками в возрасте 2-х месяцев, в период перевода их на выпаивание заменителя молока, способствовала повышению обмена веществ и переваримости основных питательных и минеральных веществ, а также плавному переходу с натурального молока на заменитель без осложнений и расстройств желудочно-кишечного тракта – переваримость клетчатки в опытной группе, которой обогащали ЗЦМ пробиотиком Лактобифадол была выше на 12,2 % и БЭВ на 5 %.

2. Использование пробиотиков Ветом и Лактобифадол в кормлении молодняка крупного рогатого скота в молочный период повышает интенсивность его роста и к 6-ти месячному возрасту достигли живой массы в первой опытной группе (с добавкой Ветома) 203 кг, а во второй опытной группе (с добавкой в ЗЦМ Лактобифадола) – 210 кг.

Это превышает среднюю живую массу молодняка контрольной группы на 6,3 и 9,9 %.

3. Применение пробиотических кормовых добавок в молочный период при переходе на ЗЦМ в рационах молодняка крупного рогатого скота экономически выгодно. При кратковременном добавлении в ЗЦМ пробиотиков эффективность их сохраняется продолжительное время. В 6-месячном возрасте прирост живой массы телят на 1 голову в контрольной группе составлял 129,4 кг, а в I опытной - 141,6 и во II опытной - 147 кг, среднесуточный приросты до 6-месячного возраста в опытных группах были выше на 9,5 и 13,6% чем в контрольной. Затраты кормов в I опытной группе, при скармливании пробиотика Ветом на 1 кг прироста сократились на 4,4%, а во II опытной группе, при подкормке пробиотиком Лактобифадол - на 6,5% по отношению к контрольной группе.

Библиографический список:

1. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве.-М..1976.-294с.

2. Панин А.И., Малик Н.И. Пробиотики – неотъемлемый компонент рационального кормления животных. Ветеринария.-2006.-№7.

09 Mar, 2023

QUESTION TO THE AUTHOR PRINT TEXT

CATEGORY: Ветеринария и препараты