Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-6»

Установка оснащена двумя закаточными плитами и имеет следующие устройства: центрирования тестовой заготовки, регулирования зазоров между раскатными роликами, рулонообразователя в виде гибкой металлической сетки, регулирования зазоров между закаточными плитами и транспортерной лентой. Надежная конструкция, наличие регулировок обеспечивают точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности установки, что позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем. Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для тостерных сортов хлеба. Конструктивные решения, обеспечивающие качественную закатку округленных заготовок, и широкие технологические возможности установки: механизм центрирования тестовых заготовок предназна­чен для придания тестовой заготовке необходимого положения относительно оси установки и состоит из двух вертикальных роликов, расположенных над приемным транспортером, зазор между роликами регулируется в диапазоне от 26 до 62 мм с помощью рукоятки с индикатором в зависимости от массы тестовой заготовки Производители "ВОСХОД" Габаритные размеры 4050*878*1570 мм Вес обору­дования 540 кг Напряжение 1NPE ~ 220В В Потребляемая мощность 2,3 кВт Производительность 3600 шт/час Спецпредложение нет Масса тестовых заготовок 0,15 – 0,8 кг Влажность тестовых заготовок 39 – 44 % Длина тестовых заготовок не более 500 мм Диаметр тестовых заготовок не более 80 мм Ширина ленты конвейера 550 мм Ширина и длина закаточной плиты 200х800 мм

SHOW IN FULL ≚