Спиральная тестомесильная машина ТМС-60-2

Спиральная тестомесильная машина ТМС-60 предназна­чена для замеса различных видов теста – от пшеничного, к которому предъявляются высокие требования к технологии замешивания, включая тесто для хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки, до теста для хлеба из муки грубого помола.

Отлично подходит для небольших хлебопекарных предприятий, предприятий общественного питания, лабораторий и экспериментальных цехов хлебозаводов.

Технические характеристики:

Производительность (дрожжевого теста), кг/час

Производительность (крутого теста), кг/час

240

120

Емкость дежи, полная, л

Емкость дежи, рабочая, л

60

40

Среднее время замеса теста нормальной консистенции, кг/мин

40 / 6

Скорость вращения спирали/бака, об/мин

- I скорость

- II скорость

90/10

180/20

Мощность привода, кВт

- при 90 об/мин (I скорость)

- при 180 об/мин (II скорость)

1,5

2,0

Средний уровень шума на расстоянии 1м от объекта, дБ, не более

80

Напряжение, В

380

Габаритные размеры, мм, не более:

- Длина (с дежой)

- Ширина (с дежой)

- Высота

925

560

1062

Масса машины (с дежой), кг

205

Спиральная тестомесильная машина ТМС-60 предназна­чена для замеса различных видов теста – от пшеничного, к которому предъявляются высокие требования к технологии замешивания, включая тесто для хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки, до теста для хлеба из муки грубого помола.

Отлично подходит для небольших хлебопекарных предприятий, предприятий общественного питания, лабораторий и экспериментальных цехов хлебозаводов.

Технические характеристики: