предназначен для приготовления высококачественных антрекотов и отбивных. выполнен из нержавеющей стали. при обработке структура мяса и внешний вид не нарушаются. ножевое устройство из высококачественной закаленной стали имеет 84 ножа и 888 игл на двух вальцах. Процесс рыхления: кусок мяса опускается в приемную воронку сменного механизма, где он захватывается вращающимися навстречу друг другу ножами. на поверхность мяса наносятся насечки в виде бороздок, разрушающих соединительную ткань и увеличивающих поверхность мяса. Технические характеристики: Характеристики Тендерайзер Производительность, стейков/час 1200 Напряжение, В 380 / 220 Мощность, кВт 0,37 Габаритные размеры, мм 430/400/390 Вес, кг 35 Запросить цену или купить тендерайзер вы можете на нашем сайте
- предназначен для приготовления высококачественных антрекотов и отбивных.
- выполнен из нержавеющей стали.
- при обработке структура мяса и внешний вид не нарушаются.
- ножевое устройство из высококачественной закаленной стали имеет 84 ножа и 888 игл на двух вальцах.
Процесс рыхления:
- кусок мяса опускается в приемную воронку сменного механизма, где он захватывается вращающимися навстречу друг другу ножами.
- на поверхность мяса наносятся насечки в виде бороздок, разрушающих соединительную ткань и увеличивающих поверхность мяса.
Технические характеристики:
Характеристики Тендерайзер
Производительность, стейков/час 1200
Напряжение, В 380 / 220
Мощность, кВт 0,37
Габаритные размеры, мм 430/400/390
Вес, кг 35
Запросить цену или купить тендерайзер вы можете на нашем сайте
- предназначен для приготовления высококачественных антрекотов и отбивных.
- выполнен из нержавеющей стали.
- при обработке структура мяса и внешний вид не нарушаются.
- ножевое устройство из высококачественной закаленной стали имеет 84 ножа и 888 игл на двух вальцах.
Процесс рыхления:
- кусок мяса опускается в приемную воронку сменного механизма, где он захватывается вращающимися навстречу друг другу ножами.
- на поверхность мяса наносятся насечки в виде бороздок, разрушающих соединительную ткань и увеличивающих поверхность мяса.
Технические характеристики:
| Характеристики | Тендерайзер |
| Производительность, стейков/час | 1200 |
| Напряжение, В | 380 / 220 |
| Мощность, кВт | 0,37 |
| Габаритные размеры, мм | 430/400/390 |
| Вес, кг | 35 |
Запросить цену или купить тендерайзер вы можете на нашем сайте
SENDING A REQUEST ...
