Ротационные печи фирмы Real Forni серии Panorama

check the price

retail & wholesale

in stock

☎ show phone

Add to cart

Call me back

Ротационная печь серии Panorama Представляет собой печь с поворотной тележкой. Относится к типу конвекционных печей с принудительной циркуляцией воздуха. Благодаря своей многофункциональности может использоваться для выпечки различных сортов хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Задняя стенка печи выполнена полностью из закаленного прозрачного стекла, что позволяет наблюдать процесс выпечки продукции с двух сторон печи. Данная модель идеально подходит для использования в супермаркетах и позволит привлечь к вашей выпечке дополнительных клиентов. Компактные габаритные размеры данных печей, позволяют их использовать в мини пекарнях. Например, печь с размером противней 60*80 можно монтировать в помещении высотой 2600 мм. Новая система выпечки с наименьшим расходом энергии: три вентилятора-центрифуги позволяют обеспечить обильный поток воздуха, который медленно вращается, что гарантирует равномерную и деликатную выпечку; Теплообменник оптимизирован посредством пересекающихся потоков пара и горячего воздуха (50.000 Kcal/h установленная мощность); Изоляция печей данного модельного ряда увеличена на 20 мм по сравнению с печами серии SP. В стандартной комплектации печь снабжена вращающейся платформой (нижний привод) для удобства загрузки/выгрузки тележки, а также предусматривается возможность использования тележек под серию печей SP с фиксацией на крюк Эффективное пароувлажнение в печи достигается за счет пересечения потоков пара с циркулирующим горячим воздушным потоком. Легкий монтаж и обслуживание печи достигается благодаря размещению всех ее механических частей на фронтальной стороне, что позволяет компактно использовать площадь и вплотную монтировать печь по трем сторонам. Прочная ручка двери с системой закрытия на две позиции, дверные прокладки изготовлены из нержавеющей стали. Модель Panorama 50.70 Panorama 60.80.R Panorama 60.80 Panorama 60.100 Panorama 80.100i Размер листов, cm 50*70/4

Ротационная печь серии Panorama

Представляет собой печь с поворотной тележкой. Относится к типу конвекционных печей с принудительной циркуляцией воздуха. Благодаря своей многофункциональности может использоваться для выпечки различных сортов хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Задняя стенка печи выполнена полностью из закаленного прозрачного стекла, что позволяет наблюдать процесс выпечки продукции с двух сторон печи. Данная модель идеально подходит для использования в супермаркетах и позволит привлечь к вашей выпечке дополнительных клиентов.

Компактные габаритные размеры данных печей, позволяют их использовать в мини пекарнях. Например, печь с размером противней 60*80 можно монтировать в помещении высотой 2600 мм.

Новая система выпечки с наименьшим расходом энергии: три вентилятора-центрифуги позволяют обеспечить обильный поток воздуха, который медленно вращается, что гарантирует равномерную и деликатную выпечку;

Теплообменник оптимизирован посредством пересекающихся потоков пара и горячего воздуха (50.000 Kcal/h установленная мощность);

Изоляция печей данного модельного ряда увеличена на 20 мм по сравнению с печами серии SP.

В стандартной комплектации печь снабжена вращающейся платформой (нижний привод) для удобства загрузки/выгрузки тележки, а также предусматривается возможность использования тележек под серию печей SP с фиксацией на крюк

Эффективное пароувлажнение в печи достигается за счет пересечения потоков пара с циркулирующим горячим воздушным потоком.

Легкий монтаж и обслуживание печи достигается благодаря размещению всех ее механических частей на фронтальной стороне, что позволяет компактно использовать площадь и вплотную монтировать печь по трем сторонам.

Прочная ручка двери с системой закрытия на две позиции, дверные прокладки изготовлены из нержавеющей стали.

Модель Panorama 50.70 Panorama 60.80.R Panorama 60.80 Panorama 60.100 Panorama 80.100i
Размер листов, cm 50*70/40*60/40*80/45*65 60*80 60*80 60*100/60*90/80*80 80*100/80*90
Кол-во, листы 16/18 16/18 18/20 18/20 18/20
Расстояние между полками, см 9/8 9/8 9/8 9/8 9/8
Площадь пекарной камеры, м2 5.6/6.3//5.1/5.8//3.8/4.3//4.7/5.3 7.7/8.6 8,6/9,6 10.8/12.0//9.7/10.8//11.5/12.8 14.4/16.0//130/14.4
Внешние размеры, А*В*С (см) 131*124*230 144*137*234 144*137*254 160*153*254 172.5*165*259
Номинальная тепловая мощность (печь с горелкой), Kcal/h 32 45 50 62 80
Дизельная горелка Riello RG1F Riello RG1F Riello RG2F Riello RG2F Riello RG2F
Газовая горелка Riello BS1F Riello BS2F Riello BS2F Riello BS2F Riello BS3F
Электрическая мощность, KW 28 36 43 49,8 56,5
Вес, Кг. 1200 1400 1400 1600 1750

Запросить цену или купить ротационную печь фирмы Real Forni серии Panorama вы можете на нашем сайте

Производитель Real Forni
Страна Италия