Машина взбивальная МПВ-60

Предназна­чена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов),
а также замеса мягкого дрожжевого теста, бисквитной массы, муссов, масляных кремов в кондитерских цехах.
•дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
•3 скорости вращения месильного органа: первая скорость предназна­чена для замеса дрожжевого и крутого теста, вторая - для взбивания сырья;
•в комплекте:
-1 решетчатый взбиватель (лопатка);
-1 прутковый взбиватель (венчик);
-1 крюк.
В МПВ -60, МПВ-100 авто­матический подъем дежи; дежи оснащены колесами; тип передачи - клиноременная; ступенчатое
переключение скоростей.
В МВ - 60 ручной подъем дежи, тип передачи - ременный, вариаторное переключение скоростей

Предназна­чена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов),
а также замеса мягкого дрожжевого теста, бисквитной массы, муссов, масляных кремов в кондитерских цехах.
•дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
•3 скорости вращения месильного органа: первая скорость предназна­чена для замеса дрожжевого и крутого теста, вторая - для взбивания сырья;
•в комплекте:
-1 решетчатый взбиватель (лопатка);
-1 прутковый взбиватель (венчик);
-1 крюк.
В МПВ -60, МПВ-100 авто­матический подъем дежи; дежи оснащены колесами; тип передачи - клиноременная; ступенчатое
переключение скоростей.
В МВ - 60 ручной подъем дежи, тип передачи - ременный, вариаторное переключение скоростей