Пресс механической обвалки костей птицы РВС 500/1000

check the price

retail & wholesale

in stock

☎ show phone

С применением нового узла птицеперерабатывающие предприятия забудут о проблемах, свя-занных с наличием кости в готовом продукте. Размеры частиц кости, обнаруживаемые в фарше, настолько малы, что можно с уверенностью сказать о победе над костью. Даже пристрастный потре-битель теперь не сможет ощутить наличие костных включений, поскольку удалось добиться умень-шения характерного размера костных включений до величины менее 500мкм (0,5мм), что является порогом, меньше которого человек уже не ощущает кость как твердое включение. Пресса «ПП.», успешно эксплуатируются на птицефабриках с 1990г. благодаря удачным кон-структорским решениям, тщательному подбору материалов и комплектующих изделий не зафиксиро-вано ни одного случая выхода оборудования из строя по причине необратимого износа конструкции. Большой выбор элементов сепарирующего узла позволяет потребителю оптимально перерабатывать любое сырье, имеющееся на предприятии. В процессе работы оператор может использовать, в зависимости от типа сырья: втулку щелевую размер щелей 0.25 - 0.3мм втулку перфорированную диаметр отверстий 0.8-1.5мм набор профилированных колец размер щелей 0.25 - 0.5мм Конструкция сепарирующего узла, где происходит отделение мяса от костей, устроена так, что сохраняет природную структуру мяса в готовом продукте. Преимущества: Простота конструкции - одна регулировочная операция Надежность - современные материалы в сочетании с отработанной конструкцией прессов Материал конструкции - нержавеющая сталь Качественная обвалка - содержание кости менее 0.2% Высокий процент выхода мяса - до 78% Низкие эксплуатационные расходы связанные с ремонтом оборудования - 0,003US $ на 1 кг сырья Внимательный сервис - опытные специалисты готовы минимизировать Ваши расходы при заказе запасных частей Более 300 предприятий выбрали нашу продукцию Технические характеристики: Характеристики Пресса РВС 500 Пресса РВС 1000 Произво

С применением нового узла птицеперерабатывающие предприятия забудут о проблемах, свя-занных с наличием кости в готовом продукте. Размеры частиц кости, обнаруживаемые в фарше, настолько малы, что можно с уверенностью сказать о победе над костью. Даже пристрастный потре-битель теперь не сможет ощутить наличие костных включений, поскольку удалось добиться умень-шения характерного размера костных включений до величины менее 500мкм (0,5мм), что является порогом, меньше которого человек уже не ощущает кость как твердое включение.

Пресса «ПП.», успешно эксплуатируются на птицефабриках с 1990г. благодаря удачным кон-структорским решениям, тщательному подбору материалов и комплектующих изделий не зафиксиро-вано ни одного случая выхода оборудования из строя по причине необратимого износа конструкции. Большой выбор элементов сепарирующего узла позволяет потребителю оптимально перерабатывать любое сырье, имеющееся на предприятии.

В процессе работы оператор может использовать, в зависимости от типа сырья:

втулку щелевую размер щелей 0.25 - 0.3мм
втулку перфорированную диаметр отверстий 0.8-1.5мм
набор профилированных колец размер щелей 0.25 - 0.5мм

Конструкция сепарирующего узла, где происходит отделение мяса от костей, устроена так, что сохраняет природную структуру мяса в готовом продукте.

Преимущества:

Простота конструкции - одна регулировочная операция
Надежность - современные материалы в сочетании с отработанной конструкцией прессов
Материал конструкции - нержавеющая сталь
Качественная обвалка - содержание кости менее 0.2%
Высокий процент выхода мяса - до 78%
Низкие эксплуатационные расходы связанные с ремонтом оборудования - 0,003US $ на 1 кг сырья
Внимательный сервис - опытные специалисты готовы минимизировать Ваши расходы при заказе запасных частей
Более 300 предприятий выбрали нашу продукцию

Технические характеристики:

Характеристики Пресса РВС 500 Пресса РВС 1000
Производительность, кг/ч, до 500 1000
Электрическая мощность, квт 7,5 18
Масса, кг, не более:
без подставки 350 700
с подставкой 380 -
Габаритные размеры, мм, не более:
длина 1900 -
ширина 770 2000
высота - 632
без подставки 970 1740
с подставкой 1470
Количество обслуживающего персонала, чел. 1
Вес птицы без предварительного измельчения (мах) кг 1,5
Материал конструкции - нержавеющая сталь

Технологическая информация:

В зависимости от регулировки и типа сырья:
Информация Пресса РВС 500/1000
Содержание кальция Мах 0,35%
Содержание костей в готовом продукте от 0,15%
Температура сырья
На входе (охлажденное мясо ) -1 +4 С
Повышение температуры (не более) 2 С
Выход мясной массы (% к массе сырья) в зависимости от вида исходного сырья 68,4 - 78,0 (до 90)

Прочая информация

Прочая информация Пресса РВС 500/1000
Гарантия с момента отгрузки 1 год
Срок эксплуатации пресса до капитального ремонта 8лет
Средняя наработка сепарирующего узла до ремонта (при соблюдении условий эксплуатации) 250 - 300 тонн сырья
Средние затраты на запасные части при эксплуатации оборудования 10 - 15 копеек/на кг сырья

С применением нового узла птицеперерабатывающие предприятия забудут о проблемах, свя-занных с наличием кости в готовом продукте. Размеры частиц кости, обнаруживаемые в фарше, настолько малы, что можно с уверенностью сказать о победе над костью. Даже пристрастный потре-битель теперь не сможет ощутить наличие костных включений, поскольку удалось добиться умень-шения характерного размера костных включений до величины менее 500мкм (0,5мм), что является порогом, меньше которого человек уже не ощущает кость как твердое включение.