Установка тестозакаточная для круассанов Восход-ТЗ-7

Установка тестозакаточная для круассанов Восход-ТЗ-7 Технические характеристики Установка тестозакаточная для круассанов «Восход-ТЗ-7» Размер основания треугольной тестовой заготовки, мм 70-210 Толщина тестовой заготовки, мм 2-8 Масса тестовой заготовки, гр. 10-350 Рекомендуемое количество витков, не более 4,5 Производительность, шт/час, не более 800 Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,3 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Габаритные размеры, не более, мм: 770х500х275 Масса, кг, не более 40 Установка тестозакаточная для круассанов «Восход-ТЗ-7» предназна­чена для формования тестовых заготовок круассанов и рогаликов из слоеного и сдобного теста. Настольное исполнение машины и компактные габариты позволят устанавливать как на больших предприятиях, так и в небольших пекарнях. За счет авто­матизации процесса изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий повышается производительность труда, обеспечивается повторяемость формы продукта, что положительно скажется на востребованности продукции Вашей торговой марки. Конструктивные особенности установки: калибровка толщины тестовой заготовки перед сворачиванием; дополнительный утяжелитель для повышения плотности сворачивания заготовок большой толщины и массы; для облегчения санитарной обработки предусмотрен быстрый и простой демонтаж элементов механизма закатки; зона закатки защищена откидывающимся кожухом с предохранителем; современные материалы; оригинальный дизайн. Ориентировочные размеры заготовок для круассанов: - минимальный размер заготовки круассана – 14 х 90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, основание х высота - 70 х 90 мм) при толщине теста 2 мм. - максимальный размер заготовки круассана – 65 х 220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, основание х высота – 210 х 335 мм) при толщине раскатанного теста 8 мм. За дополнительной информацией обращайтесь по телефону: +7 (385) 255-54-60.

Производитель Восход
Страна Россия
Сфера исполь­зования Пищевая промышленность|HoReCa|Fast-food

Установка тестозакаточная для круассанов Восход-ТЗ-7 Технические характеристики Установка тестозакаточная для круассанов «Восход-ТЗ-7» Размер основания треугольной тестовой заготовки, мм 70-210 Толщина тестовой заготовки, мм 2-8 Масса тестовой заготовки, гр. 10-350 Рекомендуемое количество витков, не более 4,5 Производительность, шт/час, не более 800 Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,3 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Габаритные размеры, не более, мм: 770х500х275 Масса, кг, не более 40 Установка тестозакаточная для круассанов «Восход-ТЗ-7» предназна­чена для формования тестовых заготовок круассанов и рогаликов из слоеного и сдобного теста. Настольное исполнение машины и компактные габариты позволят устанавливать как на больших предприятиях, так и в небольших пекарнях. За счет авто­матизации процесса изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий повышается производительность труда, обеспечивается повторяемость формы продукта, что положительно скажется на востребованности продукции Вашей торговой марки. Конструктивные особенности установки: калибровка толщины тестовой заготовки перед сворачиванием; дополнительный утяжелитель для повышения плотности сворачивания заготовок большой толщины и массы; для облегчения санитарной обработки предусмотрен быстрый и простой демонтаж элементов механизма закатки; зона закатки защищена откидывающимся кожухом с предохранителем; современные материалы; оригинальный дизайн. Ориентировочные размеры заготовок для круассанов: - минимальный размер заготовки круассана – 14 х 90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, основание х высота - 70 х 90 мм) при толщине теста 2 мм. - максимальный размер заготовки круассана – 65 х 220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, основание х высота – 210 х 335 мм) при толщине раскатанного теста 8 мм. За дополнительной информацией обращайтесь по телефону: +7 (385) 255-54-60.

Производитель	Восход
Страна	Россия
Сфера исполь­зования	Пищевая промышленность|HoReCa|Fast-food