Аналог прибора Журавлева УОП-01 для выделения из хлебобулочного изделия образца
check the price
retail & wholesale
in stock
☎ show phone
Add to cart
Аналог прибора Журавлева "УОП-01" Предназначен для выделения из хлебобулочного изделия образца определенного объема, по результатам взвешивания которого расчетным путем определяется пористость хлеба. Прибор прост в использовании. Прибор снабжен калибровочным цилиндром, выталкивателем, стаканом и ножом. В соответствии с методикой из середины хлебного изделия вырезают кусок шириной не менее 6,0 см. В месте наиболее типичной пористости (на расстоянии не менее 1 см от корки) делают вырезку мякиша калибровочным цилиндром, вводя его в кусок поступательно-вращательным движением. Калибровочный цилиндр с расположенным внутри мякишем совмещают с обрезным стаканом. При помощи выталкивателя перемещают мякиш из калибровочного цилиндра в обрезной стакан. Мякиш должен при этом выходить из стакана не менее чем на 1 см. Мякиш, выступающий с торцов обрезного стакана, отрезают ножом, а полученный цилиндр мякиша выталкивают из обрезного стакана. Технические характеристики аналога прибора Журавлева "УОП-01": Внутренний диаметр калибровочного цилиндра, мм 30,1 ± 0,1 Длина обрезного стакана, мм 38,0 ± 0,1 Объем образца мякиша, формируемого устройством, куб. см 27,8 - 27,9 Габаритные размеры стакана в сборе, мм 40 х 40 х 155 Габаритные размеры ножа в сборе, мм 20 х 45 х 180 Масса прибора, г 400
Аналог прибора Журавлева "УОП-01"
Предназначен для выделения из хлебобулочного изделия образца определенного объема, по результатам взвешивания которого расчетным путем определяется пористость хлеба.
Прибор прост в использовании. Прибор снабжен калибровочным цилиндром, выталкивателем, стаканом и ножом. В соответствии с методикой из середины хлебного изделия вырезают кусок шириной не менее 6,0 см. В месте наиболее типичной пористости (на расстоянии не менее 1 см от корки) делают вырезку мякиша калибровочным цилиндром, вводя его в кусок поступательно-вращательным движением. Калибровочный цилиндр с расположенным внутри мякишем совмещают с обрезным стаканом. При помощи выталкивателя перемещают мякиш из калибровочного цилиндра в обрезной стакан. Мякиш должен при этом выходить из стакана не менее чем на 1 см. Мякиш, выступающий с торцов обрезного стакана, отрезают ножом, а полученный цилиндр мякиша выталкивают из обрезного стакана.
Технические характеристики аналога прибора Журавлева "УОП-01":
Внутренний диаметр калибровочного цилиндра, мм
30,1 ± 0,1
Длина обрезного стакана, мм
38,0 ± 0,1
Объем образца мякиша, формируемого устройством, куб. см
27,8 - 27,9
Габаритные размеры стакана в сборе, мм
40 х 40 х 155
Габаритные размеры ножа в сборе, мм
20 х 45 х 180
Масса прибора, г
400
SHOW IN FULL ≚
Аналог прибора Журавлева "УОП-01"
Предназначен для выделения из хлебобулочного изделия образца определенного объема, по результатам взвешивания которого расчетным путем определяется пористость хлеба.
Прибор прост в использовании. Прибор снабжен калибровочным цилиндром, выталкивателем, стаканом и ножом. В соответствии с методикой из середины хлебного изделия вырезают кусок шириной не менее 6,0 см. В месте наиболее типичной пористости (на расстоянии не менее 1 см от корки) делают вырезку мякиша калибровочным цилиндром, вводя его в кусок поступательно-вращательным движением. Калибровочный цилиндр с расположенным внутри мякишем совмещают с обрезным стаканом. При помощи выталкивателя перемещают мякиш из калибровочного цилиндра в обрезной стакан. Мякиш должен при этом выходить из стакана не менее чем на 1 см. Мякиш, выступающий с торцов обрезного стакана, отрезают ножом, а полученный цилиндр мякиша выталкивают из обрезного стакана.
Технические характеристики аналога прибора Журавлева "УОП-01":
Внутренний диаметр калибровочного цилиндра, мм
30,1 ± 0,1
Длина обрезного стакана, мм
38,0 ± 0,1
Объем образца мякиша, формируемого устройством, куб. см
27,8 - 27,9
Габаритные размеры стакана в сборе, мм
40 х 40 х 155
Габаритные размеры ножа в сборе, мм
20 х 45 х 180
Масса прибора, г
400
Competitor's products
Доска анализная черо-белая 30*40 см
Приборы для оценки качества и количества клейковины
Гигротермоштанга однозонная ТГШО 3 м с блоком индикации БКТВО
