Машина багетоформующая ВОСХОД-ТЗ-5

Предназна­чена для формования полуфабрикатов из округленных тестовых заготовок для изготовления:

· багетов

· плетеных изделий типа халы

· изделий типа рогалик

Машина позволяет формовать различные виды тестовых заготовок с широким диапазоном масс стабильной формы с одинаковыми размерами и гладкой наружной поверхностью. Рекомендуется для эксплуатации в составе линий производительностью до 1200 шт./час, укомплектованных, как обору­дованием "Восход", так и обору­дованием иных, в том числе ведущих европейских производителей. Для получения высоко­качественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок.

В конструкции предусмотрено:

· узел раскатки тестовых заготовок, состоящий из двух раскатных и одного подающего валка, материал валков - полимерный материал с антиадгезионными свойствами

· раскатные валки, снабженные скребками

· материал поверхности предварительной закатки, соприкасающейся с тестом, транспортерных лент - полушерстяное полотно

Надежность, удобство в эксплуатации и обслуживании обеспечиваются удобными и быстрыми регулировками:

· зазора между раскатными валками

· зазора между формующими транспортерами

· закреплением транспортеров на жестких основаниях

· корпус - нержавеющая сталь

Машина изготавливается для установки на полу с подставкой на колесных опорах, может исполь­зоваться без подставки с установкой на столе.

Технические характеристики

Максимальная длина тестовых заготовок, мм

700

Масса тестовых заготовок, кг

0.05-2.0

Производительность шт/час, не более

1200

Номинальная потребляемая мощность, кВт

1.2

Номинальное напряжение, В

3NPE~380

Род тока, частота тока

переменный, 50 Гц

Габаритные размеры, мм

960x800x1453

Масса, кг, не более

210

Предназна­чена для формования полуфабрикатов из округленных тестовых заготовок для изготовления:

· багетов

· плетеных изделий типа халы

· изделий типа рогалик

Машина позволяет формовать различные виды тестовых заготовок с широким диапазоном масс стабильной формы с одинаковыми размерами и гладкой наружной поверхностью. Рекомендуется для эксплуатации в составе линий производительностью до 1200 шт./час, укомплектованных, как обору­дованием "Восход", так и обору­дованием иных, в том числе ведущих европейских производителей. Для получения высоко­качественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок.

В конструкции предусмотрено:

· узел раскатки тестовых заготовок, состоящий из двух раскатных и одного подающего валка, материал валков - полимерный материал с антиадгезионными свойствами

· раскатные валки, снабженные скребками

· материал поверхности предварительной закатки, соприкасающейся с тестом, транспортерных лент - полушерстяное полотно

Надежность, удобство в эксплуатации и обслуживании обеспечиваются удобными и быстрыми регулировками:

· зазора между раскатными валками

· зазора между формующими транспортерами

· закреплением транспортеров на жестких основаниях

· корпус - нержавеющая сталь

Машина изготавливается для установки на полу с подставкой на колесных опорах, может исполь­зоваться без подставки с установкой на столе.