Питательная среда Агар МакКонки (MacConkey Agar)

Готовая питательная среда Агар МакКонки (MacConkey Agar)

Среда МакКонки применяется для селективного выделения и идентификации энтеробактерий из клинических образцов, продуктов фармацевтического и пищевого производства и сточных вод. Может применяться в качестве селективной среды для выделения грамотрицательных микроорганизмов.

Высокие ростовые качества Агара МакКонки обеспечивают входящие в его состав пептоновая смесь и желатин, богатые питательными элементами: азотом, витаминами и минеральными солями.

Соли желчных кислот и кристаллический фиолетовый подавляют рост грамположительных микроорганизмов также в входят в данный бульон.

Нейтральный красный в составе готовой питательной среды выступает в качестве индикатора кислотности. В результате сбраживания лактозы, происходит снижение уровня кислотности, цвет среды изменяется от желтого к розовому и красному.

Таким образом, бактерии, ферментирующие лактозу - Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Serratia spp - образуют колонии красного или розового цвета. Бактерии, не ферментирующие лактозу - Proteus vulgaris, Salmonella enteritidis, Shigella dysenteriae, Staphylococcus aureus - образуют бесцветные или бежевые колонии.

Характеристики

Готовая питательная среда Агар МакКонки (MacConkey Agar)

Среда МакКонки применяется для селективного выделения и идентификации энтеробактерий из клинических образцов, продуктов фармацевтического и пищевого производства и сточных вод. Может применяться в качестве селективной среды для выделения грамотрицательных микроорганизмов.

Высокие ростовые качества Агара МакКонки обеспечивают входящие в его состав пептоновая смесь и желатин, богатые питательными элементами: азотом, витаминами и минеральными солями.

Соли желчных кислот и кристаллический фиолетовый подавляют рост грамположительных микроорганизмов также в входят в данный бульон.

Нейтральный красный в составе готовой питательной среды выступает в качестве индикатора кислотности. В результате сбраживания лактозы, происходит снижение уровня кислотности, цвет среды изменяется от желтого к розовому и красному.

Таким образом, бактерии, ферментирующие лактозу - Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Serratia spp - образуют колонии красного или розового цвета. Бактерии, не ферментирующие лактозу - Proteus vulgaris, Salmonella enteritidis, Shigella dysenteriae, Staphylococcus aureus - образуют бесцветные или бежевые колонии.

Характеристики