Триполифосфат натрия пищевой (Е451)

Триполифосфат натрия пищевой (Стабилизатор Е451, Трифосфаты)

Это соль триполифосфорной кислоты Na5Р3О10. Является пищевым стабилизатором, более известным как Е451. Фосфаты ослабляют электро­статическое взаимодействие внутри актомиозинового комплекса. Только фосфаты могут расщеплять актин и миозин, и это является главной причиной распространения фосфатов. Практически все пищевые фосфаты и их смеси, которые исполь­зуются в мясопереработочной и рыбной промышленности, имеют щелочную реакцию. Добавка щелочных фосфатов в мясо и рыбу приводит к росту pH, и как следствие, к увеличению влагосвязывающего свойства белков.

Общее описание:

Химическая формула: Na5Р3О10

Область применения:

Триполифосфат натрия находит широкое применение в народном хозяйстве. Триполифосфат натрия предназна­чен для исполь­зования:

— при разжижении густых паст, глин, каолинов;

— для регулирования рН среды;

— для изготовления синтетических моющих средств, очищающих, отбеливающих, дезинфицирующих, дезактивирующих средств;

— при производстве бумаги, кожи, искусственных материалов;

— при производстве лекарственных и косметических препаратов;

— при производстве пищевых продуктов;

— для защиты от коррозии, водоподготовки и других целей;

-синтетические стирально – моющие средства;

-очистители и профессиональные отбеливатели;

-препараты для дезинфекции и дезактивации;

-в целлюлозно-бумажной промышленности;

-в современной фармацевтике;

-в пищевом производстве;

-в машиностроении и сервисных службах по обслуживанию авто­транспорта, например, в период работ по антикоррозийной обработке;

-в мероприятиях по водоподготовке.

-в качестве агента тонировки изделий кожевенной промышленности;

-как вспомогательное вещество для окрашивания

-как высоко­эффективный агент, обеспечивающий качественное рассеивание по поверхностям и покрытиям.

-в процессе бумажного производства с целью сопротивления масляным загрязнениям.

Транспортируют в крытых железнодорожных вагонах, закрытых палубных судах и крытым авто­мобильным транспортом

Производитель: Китай

Фасовка: 35кг-50кг- 80 руб\кг с НДС.

Триполифосфат натрия пищевой (Стабилизатор Е451, Трифосфаты)

Это соль триполифосфорной кислоты Na5Р3О10. Является пищевым стабилизатором, более известным как Е451. Фосфаты ослабляют электро­статическое взаимодействие внутри актомиозинового комплекса. Только фосфаты могут расщеплять актин и миозин, и это является главной причиной распространения фосфатов. Практически все пищевые фосфаты и их смеси, которые исполь­зуются в мясопереработочной и рыбной промышленности, имеют щелочную реакцию. Добавка щелочных фосфатов в мясо и рыбу приводит к росту pH, и как следствие, к увеличению влагосвязывающего свойства белков.

Общее описание:

Химическая формула: Na5Р3О10

Область применения:

Триполифосфат натрия находит широкое применение в народном хозяйстве. Триполифосфат натрия предназна­чен для исполь­зования:

— при разжижении густых паст, глин, каолинов;

— для регулирования рН среды;

— для изготовления синтетических моющих средств, очищающих, отбеливающих, дезинфицирующих, дезактивирующих средств;

— при производстве бумаги, кожи, искусственных материалов;

— при производстве лекарственных и косметических препаратов;

— при производстве пищевых продуктов;

— для защиты от коррозии, водоподготовки и других целей;

-синтетические стирально – моющие средства;

-очистители и профессиональные отбеливатели;

-препараты для дезинфекции и дезактивации;

-в целлюлозно-бумажной промышленности;

-в современной фармацевтике;

-в пищевом производстве;

-в машиностроении и сервисных службах по обслуживанию авто­транспорта, например, в период работ по антикоррозийной обработке;

-в мероприятиях по водоподготовке.

-в качестве агента тонировки изделий кожевенной промышленности;

-как вспомогательное вещество для окрашивания

-как высоко­эффективный агент, обеспечивающий качественное рассеивание по поверхностям и покрытиям.

-в процессе бумажного производства с целью сопротивления масляным загрязнениям.

Транспортируют в крытых железнодорожных вагонах, закрытых палубных судах и крытым авто­мобильным транспортом

Производитель: Китай

Фасовка: 35кг-50кг- 80 руб\кг с НДС.