Охладители молока

Танки для молока

Стационарные резервуары и ёмкости широкого спектра назначения и вместительности – наш профиль!

ООО «Севермолмаш», г.Вологда, изготовит желаемую ёмкость (0,5–50 т) по эскизу клиента, а также составит чертеж собственной конструкции с учетом всех требований и технических заданий заказчика.

Произведем резервуары для легковых авто­прицепов с последующей установкой. Наши специалисты проведут ремонт авто­мобильных цистерн (в том числе прицеп- и полуприцеп-цистерн) отечественного и иностранного производства.

Работаем с различными металлами, включая алюминий и его сплавы. Возможен монтаж готового изделия на новом шасси.

Опыт профессионалов и современное обору­дование – гарантия высоко­качественной продукции в полном соответствии с техническим заданием клиента.

Осуществляем производство молочных танков для животноводческих ферм и промышленных предприятий. Модельный ряд предусматривает наличие открытых и закрытых изделий любой вместимости разных способов промывки (авто­матической, ручной).

Охлаждающие танки для молока – незаменимый элемент производственной цепи.

Область их применения:

• животноводческие фермы;
• заводы молочной продукции;
• молокоприемные пункты.

Парное молоко – специфический продукт ограниченного срока хранения. Его естественная температура — 34–36оС. В нем неизменно присутствуют посторонние включения и бактериальная флора, способная к интенсивному размножению. В этом заключается основная проблема животноводческих хозяйств. Бактерии приводят к быстрому скисанию и повышению кислотности, вызывая порчу продукта.

Решением вопроса является охлаждение молока до 2–4оС в течение 3-х часов с момента дойки в специальных танках для молока. Они не только снижают температуру сырья, но и поддерживают ее на заданном уровне в течение 48 часов. Этого времени достаточно, чтобы транспортировать молоко на завод, сохранив надлежащее качество исходного продукта.

В небольших хозяйствах неизменным спросом пользуются открытые танки для молока. Они отличаются от закрытых аналогов более низкой ценой и простотой эксплуатации. В обоих случаях скорость охлаждения аналогична. Принципиальное различие – в способе промывки. Изделия открытого типа не обору­дованы авто­матикой.

Малые танки для молока легко очистить вручную. Обычно исполь­зование щетки и шланга не составляет проблем. Именно поэтому многие фермы предпочитают открытые охладители, отличающиеся демократичной ценой.

Средние и крупные предприятия традиционно выбирают закрытые танки для молока. Такая техника представляет собой емкость цилиндрической формы со смотровым люком, предназна­ченным для текущего ремонта и профилак­тики. Закрытые танки обору­дованы авто­матикой для промывки, что обеспечивает чистоту без человеческих трудозатрат.

Охлаждение сырья происходит под действием встроенного испарителя. Он работает подобно бытовому холодильнику с фреоновым агрегатом. Для равномерного остывания молока в емкости имеется перемешивающий механизм. Он включается каждые 15 минут, обеспечивая однородную консистенцию продукта.

Приобретая танки для молока, Вы будете уверены в качестве продукции. Наша техника обеспечит предприятию годы бесперебойной работы и легкость эксплуатации обору­дования!

Танки для молока

Стационарные резервуары и ёмкости широкого спектра назначения и вместительности – наш профиль!

ООО «Севермолмаш», г.Вологда, изготовит желаемую ёмкость (0,5–50 т) по эскизу клиента, а также составит чертеж собственной конструкции с учетом всех требований и технических заданий заказчика.

Произведем резервуары для легковых авто­прицепов с последующей установкой. Наши специалисты проведут ремонт авто­мобильных цистерн (в том числе прицеп- и полуприцеп-цистерн) отечественного и иностранного производства.

Работаем с различными металлами, включая алюминий и его сплавы. Возможен монтаж готового изделия на новом шасси.

Опыт профессионалов и современное обору­дование – гарантия высоко­качественной продукции в полном соответствии с техническим заданием клиента.

Осуществляем производство молочных танков для животноводческих ферм и промышленных предприятий. Модельный ряд предусматривает наличие открытых и закрытых изделий любой вместимости разных способов промывки (авто­матической, ручной).

Охлаждающие танки для молока – незаменимый элемент производственной цепи.

Область их применения:

• животноводческие фермы;
• заводы молочной продукции;
• молокоприемные пункты.

Парное молоко – специфический продукт ограниченного срока хранения. Его естественная температура — 34–36оС. В нем неизменно присутствуют посторонние включения и бактериальная флора, способная к интенсивному размножению. В этом заключается основная проблема животноводческих хозяйств. Бактерии приводят к быстрому скисанию и повышению кислотности, вызывая порчу продукта.

Решением вопроса является охлаждение молока до 2–4оС в течение 3-х часов с момента дойки в специальных танках для молока. Они не только снижают температуру сырья, но и поддерживают ее на заданном уровне в течение 48 часов. Этого времени достаточно, чтобы транспортировать молоко на завод, сохранив надлежащее качество исходного продукта.

В небольших хозяйствах неизменным спросом пользуются открытые танки для молока. Они отличаются от закрытых аналогов более низкой ценой и простотой эксплуатации. В обоих случаях скорость охлаждения аналогична. Принципиальное различие – в способе промывки. Изделия открытого типа не обору­дованы авто­матикой.

Малые танки для молока легко очистить вручную. Обычно исполь­зование щетки и шланга не составляет проблем. Именно поэтому многие фермы предпочитают открытые охладители, отличающиеся демократичной ценой.

Средние и крупные предприятия традиционно выбирают закрытые танки для молока. Такая техника представляет собой емкость цилиндрической формы со смотровым люком, предназна­ченным для текущего ремонта и профилак­тики. Закрытые танки обору­дованы авто­матикой для промывки, что обеспечивает чистоту без человеческих трудозатрат.

Охлаждение сырья происходит под действием встроенного испарителя. Он работает подобно бытовому холодильнику с фреоновым агрегатом. Для равномерного остывания молока в емкости имеется перемешивающий механизм. Он включается каждые 15 минут, обеспечивая однородную консистенцию продукта.

Приобретая танки для молока, Вы будете уверены в качестве продукции. Наша техника обеспечит предприятию годы бесперебойной работы и легкость эксплуатации обору­дования!