Дымогенератор автоматический

Предназна­чен для получения дымовоздушной смеси и ее подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Исполь­зуется совместно с термокамерами, климатическими камерами, коптильно-варочными камерами отечественного и импортного производства с единовременной загрузкой до 40 еврорам. Материал изготовления: пищевая нержавеющая сталь –микроконтроллер, жидкокристаллическая панель оператора Siemens (Германия) –комплектация пневмоэлектрической исполнительной системой фирмы «CAMOZZI» (Италия) –наполнение камеры дымом до рабочей концентрации за 3-4 мин авто­матически: - подача щепы из загрузо­чного бункера в зону тления – поджег щепы – затухание тления щепы – контроль температуры дыма; – контроль температуры тления щепы – аварийное тушение щепы при превышении температуры дыма заданного значения; – регулировка плотности подаваемого дыма – рекомендуемая фракция щепы 5-25 мм

SHOW IN FULL ≚