Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7 Т

Компактный, но вместительный пищеварочный котел Abat КПЭМ-60/7 Т с полезным объемом 60 литорв предназна­чен для приготовления горячих напитков, бульонов. Он функционирует в трех режимах: подогрев, основное приготовление и доведение до кипения. Приготовление осуществляется на паровой рубашке, причем с авто­матическим отключением нагрева при пустой емкости. Abat КПЭМ-60/7 Т оснащен краном большого диаметра для удобного слива готового продукта. Abat КПЭМ-60/7 Т удобен и прост в эксплуатации, имеет регулируемые ножки и крышку, фиксирующуюся в любом положении. Котел можно докомплектовать пароварочным комплектом для приготовления блюд диетического питания. Материал корпуса и варочного сосуда - нержавеющая сталь марки AISI 304. Под заказ варочный сосуд выполняется из из кислотостойкой стали AISI 316. Артикул: 110000005143 Производитель: Abat Страна: Россия Общий объем емкостей: 60 л Способ установки: напольный Миксер: нет Тип подключения: электрический Механизм открытия крышки: ручной Наличие опрокидного механизма: нет Напряжение: 380 В Мощность: 9,1 кВт Сливной механизм: есть Колличество ТЭНов: 3 шт Кран для мойки: есть Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0,4 кгс/см2 Герметичность закрытия крышки: да Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь Тип рубашки: паровая Диаметр котла: 425 мм Длина: 800 мм Ширина: 870 мм Высота: 1040 мм Масса: 95 кг

SHOW IN FULL ≚