Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукта происходит при помощи толкателя, взводимого вручную. Движение ножей возвратно-поступательное. Машина устанавливается на стол, для установки на пол может быть изготовлена специальная подставка. Особенности: простая и надежная конструкция; рамное крепление ножей позволяет заменять или натягивать каждый нож отдельно; возможность изменения усилия толкателя; невысокая стоимость комплектующих; поверхности, соприкасающиеся с хлебом, изготовлены из нержавеющей стали. Производительность, булок/мин до 10 Максимальная ширина хлеба, мм (модели 42 ) 420 Расстояние между ножами, мм 12 (10, 11, 13, 14, 16, 18, 20) Высота продукта, мм 30-150 Объём лотка для сбора крошки, л 11 Установленная мощность привода, кВт 0,37 Напряжение питания, В 380, 50 Гц Габаритные размеры (ш х г х в), мм 650 х 620 х 610 Масса, кг 105 Срок службы ножей (при интенсивной эксплуатации) – 6 месяцев.
Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий.
Подача продукта происходит при помощи толкателя, взводимого вручную. Движение ножей возвратно-поступательное. Машина устанавливается на стол, для установки на пол может быть изготовлена специальная подставка.
Особенности:
- простая и надежная конструкция;
- рамное крепление ножей позволяет заменять или натягивать каждый нож отдельно;
- возможность изменения усилия толкателя;
- невысокая стоимость комплектующих;
- поверхности, соприкасающиеся с хлебом, изготовлены из нержавеющей стали.
Производительность, булок/мин до 10
Максимальная ширина хлеба, мм (модели 42 ) 420
Расстояние между ножами, мм 12 (10, 11, 13, 14, 16, 18, 20)
Высота продукта, мм 30-150
Объём лотка для сбора крошки, л 11
Установленная мощность привода, кВт 0,37
Напряжение питания, В 380, 50 Гц
Габаритные размеры (ш х г х в), мм 650 х 620 х 610
Масса, кг 105
Срок службы ножей (при интенсивной эксплуатации) – 6 месяцев.
Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий.
Подача продукта происходит при помощи толкателя, взводимого вручную. Движение ножей возвратно-поступательное. Машина устанавливается на стол, для установки на пол может быть изготовлена специальная подставка.
Особенности:
- простая и надежная конструкция;
- рамное крепление ножей позволяет заменять или натягивать каждый нож отдельно;
- возможность изменения усилия толкателя;
- невысокая стоимость комплектующих;
- поверхности, соприкасающиеся с хлебом, изготовлены из нержавеющей стали.
Производительность, булок/мин до 10
Максимальная ширина хлеба, мм (модели 42 ) 420
Расстояние между ножами, мм 12 (10, 11, 13, 14, 16, 18, 20)
Высота продукта, мм 30-150
Объём лотка для сбора крошки, л 11
Установленная мощность привода, кВт 0,37
Напряжение питания, В 380, 50 Гц
Габаритные размеры (ш х г х в), мм 650 х 620 х 610
Масса, кг 105
Срок службы ножей (при интенсивной эксплуатации) – 6 месяцев.
