Рыборазделочная машина РМ-350

Машина для отрезания головы, хвостового плавника и вскрытия брюшной полости рыбы крупных размеров с толщиной до 150 мм.
Характеристики:

• 1200 голов/час - высокая производительность
• 4 вида разделки - многофункциональность
• 1-2 оператора - значительное сокращение ручного труда
• Свободное изменение угла реза ручным способом подачи - высокий % выхода продукции
• Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
• Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электро­нных компонентов
• Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
• Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика
• Выполняемые операции:
  1.Отрезание головы под разными углами.
  2.Отрезание хвостового плавника.
  3.Вскрытие брюшной полости путем подрезания брюшной полости.
  4.Вырезка узкой полоски брюшной полости с брюшными плавниками.
  Процесс работы:
  4.1.Оператор укладывает рыбу плашмя на столик подачи и устанавливает под нужным углом голову/хвост относительно ножа.
  4.2.Оператор подает голову/хвост под встречное движение ножа.
  4.3.Нож отсекает голову/хвост.
  4.4.Голова/хвост падает в контейнер сбора отходов.
  4.5.Оператор укладывает рыбу вертикально на V-образный столик подачи.
  4.6.Оператор подает рыбу под попутное движение ножа.
  4.7.Нож подрезает брюшную полость.
  Технические характеристики:
  • Длина, мм: 980
  • Ширина, мм:920
  • Высота, мм: 1400
  • Вес, кг: 130
  • Мощность электро­двигателя: 1,1 кВт; 380 В
  • Производительность: 20 рыб/мин
  • Максимальные размеры сырья: рыба с толщиной не более 150 мм
  • Рекомендуемые виды рыб для переработки: речные и морские виды рыбы с толщиной головы не более 150 мм (например горбуша, кета, щука, минтай). Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.

• Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12x18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и обору­дования».
• В машине исполь­зуются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
• Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.
• Машина изготовлена с исполь­зованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

Машина для отрезания головы, хвостового плавника и вскрытия брюшной полости рыбы крупных размеров с толщиной до 150 мм.
Характеристики:

• 1200 голов/час - высокая производительность
• 4 вида разделки - многофункциональность
• 1-2 оператора - значительное сокращение ручного труда
• Свободное изменение угла реза ручным способом подачи - высокий % выхода продукции
• Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
• Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электро­нных компонентов
• Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
• Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика
• Выполняемые операции:
  1.Отрезание головы под разными углами.
  2.Отрезание хвостового плавника.
  3.Вскрытие брюшной полости путем подрезания брюшной полости.
  4.Вырезка узкой полоски брюшной полости с брюшными плавниками.
  Процесс работы:
  4.1.Оператор укладывает рыбу плашмя на столик подачи и устанавливает под нужным углом голову/хвост относительно ножа.
  4.2.Оператор подает голову/хвост под встречное движение ножа.
  4.3.Нож отсекает голову/хвост.
  4.4.Голова/хвост падает в контейнер сбора отходов.
  4.5.Оператор укладывает рыбу вертикально на V-образный столик подачи.
  4.6.Оператор подает рыбу под попутное движение ножа.
  4.7.Нож подрезает брюшную полость.
  Технические характеристики:
  • Длина, мм: 980
  • Ширина, мм:920
  • Высота, мм: 1400
  • Вес, кг: 130
  • Мощность электро­двигателя: 1,1 кВт; 380 В
  • Производительность: 20 рыб/мин
  • Максимальные размеры сырья: рыба с толщиной не более 150 мм
  • Рекомендуемые виды рыб для переработки: речные и морские виды рыбы с толщиной головы не более 150 мм (например горбуша, кета, щука, минтай). Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.

• Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12x18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и обору­дования».
• В машине исполь­зуются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
• Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.
• Машина изготовлена с исполь­зованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.