Натрий углекислый кислый (Сода пищевая)

Натрий углекислый кислый (Сода пищевая) Обыкновенно представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. Исполь­зуется в пищевой промышленности, в кулинарии, в медицине как нейтрализатор ожогов кожи и слизистых оболочек человека кислотами и снижения кислотности желудочного сока. Также — в буферных растворах, так как в широком диапазоне концентраций растворов его pH незначительно изменяется.

SHOW IN FULL ≚