|
×
Машина тестомесильная рычажная ТМР-60
Тестомесильная машина предназначена для замеса дрожжевого и пельменного теста. Подкатная дежа упрощает перемещение, выгрузку теста и мытье дежи. Алгоритм замеса теста рассчитан на 6 минут: - 1,5 минуты на малой скорости рычаг вращается поочередно в разных направлениях – происходит перемешивание ингредиентов; - 4,5 минуты рычаг вращается на высокой скорости в одном направлении – идет непосредственный замес теста. Если 6 минут замеса оказалось недостаточно, можно воспользоваться режимом «ДОМЕС». В этом случае, рычаг в течение 1 минуты будет вращаться на высокой скорости. Благодаря микропроцессорному управлению приводом тестомеса, по желанию заказчика можно перепрограммировать скорости и время вращения месильного органа, что позволит более эффективно использовать тестомесильную машину.
Параметры: Значения Емкость дежи полная, л 60 Емкость дежи рабочая, л 40 Вид траверсы подъемная Вид дежи подкатная Максимальный замес (рекомендуемый) пельменное тесто, кг. дрожжевое тесто, кг 20 40 Время замеса порции (40 кг) дрожжевого теста, мин 6 Потребляемая мощность электродвигателя, кВт: 2,2 Частота вращения рычага, об/мин первые 1,5 мин., со сменой направления вращения через каждые15 сек. оставшиеся 4,5 мин. в режиме «ДОМЕС» в течение 1 мин.
30 60 60 Габаритные размеры, мм, не более: ДхШхВ высота при поднятом положении месильного рычага 1220х685х900 1345 Масса машины (без дежи), кг 197 Масса дежи, кг 13 Средний уровень звука на расстоянии 1 м от объекта, дБ не более 80 Напряжение сети, В 380 Тестомесильная машина предназначена для замеса дрожжевого и пельменного теста. Подкатная дежа упрощает перемещение, выгрузку теста и мытье дежи. Алгоритм замеса теста рассчитан на 6 минут: - 1,5 минуты на малой скорости рычаг вращается поочередно в разных направлениях – происходит перемешивание ингредиентов; - 4,5 минуты рычаг вращается на высокой скорости в одном направлении – идет непосредственный замес теста. Если 6 минут замеса оказалось недостаточно, можно воспользоваться режимом «ДОМЕС». В этом случае, рычаг в течение 1 минуты будет вращаться на высокой скорости. Благодаря микропроцессорному управлению приводом тестомеса, по желанию заказчика можно перепрограммировать скорости и время вращения месильного органа, что позволит более эффективно использовать тестомесильную машину.
Competitor's products
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2009-2025 © All Rights Reserved
|
SENDING A REQUEST ...
