Предназначены для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной и смесовой муки, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Могут использоваться в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания, а также в мини-пекарнях. пекарная и расстоечная камеры оснащены стеклянными смотровыми окошками в дверях. система освещения. система пароувлажнения (ручная подача воды) равномерный прогрев пекарной камеры пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (на группу предусматривается четырехступенчатая регулировка): в моделях ЭШП.02 и ЭШП.03 - верхняя группа, в модели ЭШП.11 и ЭШП.12 - верхняя и нижняя. простой принцип регулирования мощности, температурного режима, систем освещения и пароувлажнения гарантирует надежность работы и простоту обслуживания. Наименование ЭШП.02 ЭШП.11 ЭШП.03 ЭШП.12 С расстоечной камерой Без расстоечной камеры Кол-во камер, шт. - пекарных - расстоечных 1 1 2 3 Диапазон регулирования температур в пекарной камере, ºС 100 - 300 Внутренние размеры, мм - пекарной камеры - расстоечной камеры 540х760х220 540х758х740 540х760х180 542х760х540 542х760х220 542х760х180 Кол-во противней в пекарной камере, шт. 1 1 1 1 Кол-во противней в расстоечной камере, шт. 4 3 - - Одновременная загрузка хлебных форм №7, шт. 24 36 24 36 Напряжение, В 380 / 50 Гц / 3 фазы Потребляемая мощность, кВт 9 (8+1) 10,4(9,6+0,8) 9,0 9,6 Габаритные размеры, мм 792х1025х1520 792х1025х1750 792х1025х1340 792х1025х1570 Вес, кг 190 220 140 160 Запросить цену или купить жарочно-пекарочный электрошкаф вы можете на нашем сайте. Страна Россия
Предназначены для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной и смесовой муки, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Могут использоваться в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания, а также в мини-пекарнях.
- пекарная и расстоечная камеры оснащены стеклянными смотровыми окошками в дверях.
- система освещения.
- система пароувлажнения (ручная подача воды)
- равномерный прогрев пекарной камеры
- пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (на группу предусматривается четырехступенчатая регулировка): в моделях ЭШП.02 и ЭШП.03 - верхняя группа, в модели ЭШП.11 и ЭШП.12 - верхняя и нижняя.
- простой принцип регулирования мощности, температурного режима, систем освещения и пароувлажнения гарантирует надежность работы и простоту обслуживания.
Наименование ЭШП.02 ЭШП.11 ЭШП.03 ЭШП.12 С расстоечной камерой Без расстоечной камеры
Кол-во камер, шт.- пекарных- расстоечных 1 1 2 3
Диапазон регулирования температур в пекарной камере, ºС 100 - 300
Внутренние размеры, мм- пекарной камеры- расстоечной камеры 540х760х220 540х758х740 540х760х180 542х760х540 542х760х220 542х760х180
Кол-во противней в пекарной камере, шт. 1 1 1 1
Кол-во противней в расстоечной камере, шт. 4 3 - -
Одновременная загрузка хлебных форм №7, шт. 24 36 24 36
Напряжение, В 380 / 50 Гц / 3 фазы
Потребляемая мощность, кВт 9 (8+1) 10,4(9,6+0,8) 9,0 9,6
Габаритные размеры, мм 792х1025х1520 792х1025х1750 792х1025х1340 792х1025х1570
Вес, кг 190 220 140 160
Запросить цену или купить жарочно-пекарочный электрошкаф вы можете на нашем сайте.
Страна Россия
Предназначены для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной и смесовой муки, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Могут использоваться в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания, а также в мини-пекарнях.
- пекарная и расстоечная камеры оснащены стеклянными смотровыми окошками в дверях.
- система освещения.
- система пароувлажнения (ручная подача воды)
- равномерный прогрев пекарной камеры
- пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (на группу предусматривается четырехступенчатая регулировка): в моделях ЭШП.02 и ЭШП.03 - верхняя группа, в модели ЭШП.11 и ЭШП.12 - верхняя и нижняя.
- простой принцип регулирования мощности, температурного режима, систем освещения и пароувлажнения гарантирует надежность работы и простоту обслуживания.
Наименование | ЭШП.02 | ЭШП.11 | ЭШП.03 | ЭШП.12 |
С расстоечной камерой | Без расстоечной камеры |
Кол-во камер, шт.- пекарных- расстоечных | 1 | 1 | 2 | 3 |
Диапазон регулирования температур в пекарной камере, ºС | 100 - 300 |
Внутренние размеры, мм- пекарной камеры- расстоечной камеры | 540х760х220 540х758х740 | 540х760х180 542х760х540 | 542х760х220 | 542х760х180 |
Кол-во противней в пекарной камере, шт. | 1 | 1 | 1 | 1 |
Кол-во противней в расстоечной камере, шт. | 4 | 3 | - | - |
Одновременная загрузка хлебных форм №7, шт. | 24 | 36 | 24 | 36 |
Напряжение, В | 380 / 50 Гц / 3 фазы |
Потребляемая мощность, кВт | 9 (8+1) | 10,4(9,6+0,8) | 9,0 | 9,6 |
Габаритные размеры, мм | 792х1025х1520 | 792х1025х1750 | 792х1025х1340 | 792х1025х1570 |
Вес, кг | 190 | 220 | 140 | 160 |
Запросить цену или купить жарочно-пекарочный электрошкаф вы можете на нашем сайте.