Пресс механической обвалки костей птицы РВС 500/1000

С применением нового узла птицеперераба­тывающие предприятия забудут о проблемах, свя-занных с наличием кости в готовом продукте. Размеры частиц кости, обнаруживаемые в фарше, настолько малы, что можно с уверенностью сказать о победе над костью. Даже пристрастный потре-битель теперь не сможет ощутить наличие костных включений, поскольку удалось добиться умень-шения характерного размера костных включений до величины менее 500мкм (0,5мм), что является порогом, меньше которого человек уже не ощущает кость как твердое включение. Пресса «ПП.», успешно эксплуатируются на птицефабриках с 1990г. благодаря удачным кон-структорским решениям, тщательному подбору материалов и комплектующих изделий не зафиксиро-вано ни одного случая выхода обору­дования из строя по причине необратимого износа конструкции. Большой выбор элементов сепарирующего узла позволяет потребителю оптимально перераба­тывать любое сырье, имеющееся на предприятии. В процессе работы оператор может исполь­зовать, в зависимости от типа сырья: втулку щелевую размер щелей 0.25 - 0.3мм втулку перфорированную диаметр отверстий 0.8-1.5мм набор профилированных колец размер щелей 0.25 - 0.5мм Конструкция сепарирующего узла, где происходит отделение мяса от костей, устроена так, что сохраняет природную структуру мяса в готовом продукте. Преимущества: Простота конструкции - одна регулировочная операция Надежность - современные материалы в сочетании с отработанной конструкцией прессов Материал конструкции - нержавеющая сталь Качественная обвалка - содержание кости менее 0.2% Высокий процент выхода мяса - до 78% Низкие эксплуатационные расходы связанные с ремонтом обору­дования - 0,003US $ на 1 кг сырья Внимательный сервис - опытные специалисты готовы минимизировать Ваши расходы при заказе запасных частей Более 300 предприятий выбрали нашу продукцию Технические характеристики: Характеристики Пресса РВС 500 Пресса РВС 1000 Про

ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ≚