Фаршемешалки открытые атмосферные JB

предназна­чены для перемешивания мяса в кусках и измельченного на волчках, мясных эмульсий со вкусо-ароматизирующими ингредиентами, посолочными смесями, рассолами, шпиком и прочими компонентами.

Исполь­зование серии вакуумных моделей ZJB улучшает деаэрацию фарша, вследствие чего готовый продукт получается более упругим и плотным и имеет лучшую окраску.

Все машины соответствуют нормам CE и аналогичным требованиям качества и безопасности, установленным в РФ.

Машины полностью выполнены из высоко­качественной нержавеющей стали.

Дизайн машин отвечает не только эстетическим требованиям, но и требованиям гигиены, практичности и санитарной обработки.

Компанией выпускаются атмосферные фаршемешалки пяти типоразмеров с емкостью дежи: 50, 150, 300, 650 и 1200л и вакуумные фаршемешалки четырех типоразмеров: 150, 300, 650 и 1200л.

В машинах устанавливаются лопастные, спиральные или комбинированные рабочие органы исходя из технологических потребностей Заказчика индивидуально или попарно, изготовленные из высоко­качественной нержавеющей стали.

В лопастном и комбинированном вариантах лопасти установлены под двумя разными углами к осям валов, что обеспечивает равномерное перемешивание фарша по всему объему дежи фаршемешалки.

Рабочие органы могут иметь одну или две скорости вращения в зависимости от технологических потребностей Заказчика, а также прямой и реверсивный ход. По желанию Заказчика фаршемешалка комплектуется авто­номным подъемником-опрокидывателем для загрузки машины сырьем.

Выгрузка готового фарша осуществляется через люки в торцевой стенки дежи, открывающиеся вручную или авто­матически с помощью пневмоцилиндра. Крышка дежи поднимается и опускается вручную или авто­матически при помощи пневмоцилиндра в зависимости от модели. Управление машиной может осуществляться вручную с влагозащищенного пульта управления или опционально посредством микропроцессорной системы с возможностью программирования и контроля различных показателей: общее время перемешивания, движение рабочих органов, прямое или обратное, паузы, время вакуумирования для моделей ZJB, выгрузка и т.д. Все модели оснащены температурными датчиками. Модели ZJB оснащены системой вакуумирования, состоящей из вакуумного насоса, соединенного вакуумпроводом с внутренней полостью дежи. Измерение давления производится по вакуумметру. Для снятия разрежения в деже служит аэрационный клапан.

Купить атмосферную фаршемешалку и запросить цену вы можете так же и на нашем сайте

предназна­чены для перемешивания мяса в кусках и измельченного на волчках, мясных эмульсий со вкусо-ароматизирующими ингредиентами, посолочными смесями, рассолами, шпиком и прочими компонентами.

Исполь­зование серии вакуумных моделей ZJB улучшает деаэрацию фарша, вследствие чего готовый продукт получается более упругим и плотным и имеет лучшую окраску.

Все машины соответствуют нормам CE и аналогичным требованиям качества и безопасности, установленным в РФ.

Машины полностью выполнены из высоко­качественной нержавеющей стали.

Дизайн машин отвечает не только эстетическим требованиям, но и требованиям гигиены, практичности и санитарной обработки.

Компанией выпускаются атмосферные фаршемешалки пяти типоразмеров с емкостью дежи: 50, 150, 300, 650 и 1200л и вакуумные фаршемешалки четырех типоразмеров: 150, 300, 650 и 1200л.

В машинах устанавливаются лопастные, спиральные или комбинированные рабочие органы исходя из технологических потребностей Заказчика индивидуально или попарно, изготовленные из высоко­качественной нержавеющей стали.

В лопастном и комбинированном вариантах лопасти установлены под двумя разными углами к осям валов, что обеспечивает равномерное перемешивание фарша по всему объему дежи фаршемешалки.

Рабочие органы могут иметь одну или две скорости вращения в зависимости от технологических потребностей Заказчика, а также прямой и реверсивный ход. По желанию Заказчика фаршемешалка комплектуется авто­номным подъемником-опрокидывателем для загрузки машины сырьем.

Выгрузка готового фарша осуществляется через люки в торцевой стенки дежи, открывающиеся вручную или авто­матически с помощью пневмоцилиндра. Крышка дежи поднимается и опускается вручную или авто­матически при помощи пневмоцилиндра в зависимости от модели. Управление машиной может осуществляться вручную с влагозащищенного пульта управления или опционально посредством микропроцессорной системы с возможностью программирования и контроля различных показателей: общее время перемешивания, движение рабочих органов, прямое или обратное, паузы, время вакуумирования для моделей ZJB, выгрузка и т.д. Все модели оснащены температурными датчиками. Модели ZJB оснащены системой вакуумирования, состоящей из вакуумного насоса, соединенного вакуумпроводом с внутренней полостью дежи. Измерение давления производится по вакуумметру. Для снятия разрежения в деже служит аэрационный клапан.

Купить атмосферную фаршемешалку и запросить цену вы можете так же и на нашем сайте