Измельчители мяса, шпика (шпигорезки) автомат Classic производ от 3000-3200 кг/ч

Измельчители Classic предназна­чены для измельчения мяса и шпика в больших производствах. Обору­дование полностью авто­матизировано и позволяет осуществить шинкование, нарезку сырья на кубики, полоски или кусочки. Нож для поперечной нарезки имеет авто­матическое управление, что позволяет снизить затраты и время работы, а также дает возможность авто­матизировать подачу продукта. Наборы решеток из нержавеющей стали предназна­чены для самых больших нагрузок. Нарезанное сырье возможно выгружать в 200 литровую тележку, непосредственно установленную около обору­дования, или же исполь­зовать конвейерную ленту (опция). Снижение затрат на санитарную обработку для достижения наилучших стандартов гигиены достигается за счет минимизации остатков продукта и простого доступа ко всем частям обору­дования. Нож для поперечной резки, направляющие и весь режущий комплект могут быть легко и быстро сняты без исполь­зования дополнительных инструментов. Преимущества измельчителей Aвтоматический поперечный нож для предварительной нарезки больших кусков мяса, бекона или головок сыра Превосходное качество резки и подача продуктов большого размера при помощи дополнительной бокового прижима и решеток для резки свежего мяса Постоянно высокая производительность резки — мощная гидравлическая система и приводы решеток, предназна­ченные для большой нагрузки Плавная выгрузка продукта посредством встроенного разгрузо­чного конвейера или непосредственно в тележку объемом 200 литров Неограниченное разнообразие способов подачи продукта: загрузка вручную с помощью двухкамерной системы; полностью авто­матическая загрузка с бункера; загрузо­чный конвейер для блоков или откалиброванного продукта; загрузка в тележки объемом 200 литров. Низкие затраты на техническое обслуживание — плавный запуск снижает нагрузку на приводы и увеличивает срок эксплуатации изнашиваемых деталей. Тип обору­дования Сlassic