Концентрат сока калины

Концентрат сока калины получен выпариванием сока прямого отжима до 80^○ Brix при температуре не более 45^○ С на вакуумном дистилляторе, представленном на сайте АгроВектор. По качественным характеристикам концентрат превосходит сублимированный сок. Концентрат богат антиоксидами, пектинами, незаменимыми амино­кислотами, дубильными веществами, кахетинами, эфирными маслами, антоцианами. Улучшает работу сердечной мышцы, нормализует состав крови, проявляет противосудорожное и успокаивающее действие, повышает иммунитет, стимулирует выработку желудочного сока, выводит токсины.

Выход – 7 %.

Концентрат сока калины получен выпариванием сока прямого отжима до 80^○ Brix при температуре не более 45^○ С на вакуумном дистилляторе, представленном на сайте АгроВектор. По качественным характеристикам концентрат превосходит сублимированный сок. Концентрат богат антиоксидами, пектинами, незаменимыми амино­кислотами, дубильными веществами, кахетинами, эфирными маслами, антоцианами. Улучшает работу сердечной мышцы, нормализует состав крови, проявляет противосудорожное и успокаивающее действие, повышает иммунитет, стимулирует выработку желудочного сока, выводит токсины.

Выход – 7 %.