Слайсер Classic 21

Слайсеры Claccic (толщина среза от 1 мм до 32 мм) Слайсеры Classic идеально подходят для нарезки продуктов с костью и без на пластинки и кусочки. Данные измельчители идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и цехов пищевой промышленности. Температура измельчаемого сырья может быть до -4 °C, при этом точность нарезки остается гарантированной. Движение конвейера в зависимости от выбора: непрерывный режим для большого объема, с исполь­зованием двойного ножа или нарезка с остановками, с исполь­зованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки. Защитные кожухи могут быть изготовлены как из пластика, так и из нержавеющей стали (опция). Преимущества слайсеров Изготавливается под конкретного клиента, исходя из его требований Универсальное исполь­зование для нарезки различного вида сырья – свиная шея, эскалоп, мясные рулеты, жареная говядина, свиная грудинка, копченая свинина, рыба, сыр и колбасы Высокая производительность нарезки – до 400 кусочков в минуту Точный контроль толщины среза влагосодержащих продуктов. Возможно задать любое значение в пределах от 1 до 32 мм Простота в управлении посредством кнопок Визуальный сигнал неполадки для легкого обнаружения ошибки Экономящий время ограничитель авто­матического возврата Выход продукта или кусочков через ленточный конвейер (опция) Любой режим резки на выбор: непрерывный режим для большого объема с исполь­зованием двойного ножа или нарезка с исполь­зованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки Регулируемое устройство захвата (зажим) – обеспечивает поддавливание продукта для лучшего качества нарезки Удобство манипуляции – машина оснащена колесиками Тип обору­дования Classic 21 Classic 21+ Classic 25 Classic 25+ Classic 36 Мощность, (кВт) 2,7 2,7 3,5 3,5 4,5 Размеры рабочей камеры, (мм) 210x 230x 750 210x 2

ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ≚