Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 (полностью нерж.) Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 трехсекционный исполь­зуется на предприятиях общественного питания для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного Abat ШЖЭ-3-К-2/1 размещен один противень и решетка GN 2/1 (530x650x40 мм.). Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. В шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. В нем реализованы функции принудительной конвекции и пароувлажнения. Шкаф жарочный Чувашторгтехника ШЖЭ-3-К-2/1 Все элементы конструкции шкафа жарочного Abat ШЖЭ-3-К-2/1 и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте. Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 17,82 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Мощность двигателя вентилятора: 70 Вт Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 20 мин. Мощность электро­магнитного клапана: 27 Вт Внутренние размеры шкафа: 538х715х290 мм Размеры противня: 530х650 мм Габаритные размеры: - длина - длина с ручкой - ширина - высота 840 мм 900 мм 840 мм 1505 мм Масса: 190 кг

ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ≚