Упаковка: Бумажные мешки по 20 и 25 кг, полипропиленовые мешки по 30 кг. Срок и условия хранения: Хранить в сухих складских помещениях при температуре не выше 200С и относительной влажности воздуха не более 75 % . Срок годности 24 месяца со дня выработки. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г крахмала: Энергетическая ценность 1424/340 кДж/ккал Технологические особенности: Короткая текстура готового продукта, прозрачность, нейтральный вкус. Начинает выполнять роль загустителя уже при добавлении в холодную воду. Обеспечивает однородную кремообразную структуру. Устойчив к температурам до 100° С, механическим нагрузкам. Рекомендации по применению: Необходимое количество крахмала определяется экспериментально. Для предотвращения образования комков крахмал рекомендуется перед добавлением в воду предварительно смешать с другими сухими ингредиентами, заложенными в рецептуре. Применение в пищевой промышленности: - кондитерская промышленность; - при производстве колбасных изделий; - при производстве пищевых концентратов и продуктов быстрого приготовления; - производство хлебобулочных и макаронных изделий. Применение в технических целях: - в литейном производстве, для стабилизации влажности литейных форм; - в стройиндустрии; - для стабилизации и регулирования фильтрационных свойств пресных и особенно минерализованных буровых растворов, применяемых при строительстве и капитальном ремонте нефтяных и газовых скважин.
Упаковка:
Бумажные мешки по 20 и 25 кг, полипропиленовые мешки по 30 кг.
Срок и условия хранения:
Хранить в сухих складских помещениях при температуре не выше 200С и относительной влажности воздуха не более 75 % . Срок годности 24 месяца со дня выработки.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г крахмала:
Энергетическая ценность 1424/340 кДж/ккал
Технологические особенности:
Короткая текстура готового продукта, прозрачность, нейтральный вкус. Начинает выполнять роль загустителя уже при добавлении в холодную воду. Обеспечивает однородную кремообразную структуру. Устойчив к температурам до 100° С, механическим нагрузкам.
Рекомендации по применению:
Необходимое количество крахмала определяется экспериментально. Для предотвращения образования комков крахмал рекомендуется перед добавлением в воду предварительно смешать с другими сухими ингредиентами, заложенными в рецептуре.
Применение в пищевой промышленности:
- кондитерская промышленность;
- при производстве колбасных изделий;
- при производстве пищевых концентратов и продуктов быстрого приготовления;
- производство хлебобулочных и макаронных изделий.
Применение в технических целях:
- в литейном производстве, для стабилизации влажности литейных форм;
- в стройиндустрии;
- для стабилизации и регулирования фильтрационных свойств пресных и особенно минерализованных буровых растворов, применяемых при строительстве и капитальном ремонте нефтяных и газовых скважин.
Упаковка:
Бумажные мешки по 20 и 25 кг, полипропиленовые мешки по 30 кг.
Срок и условия хранения:
Хранить в сухих складских помещениях при температуре не выше 200С и относительной влажности воздуха не более 75 % . Срок годности 24 месяца со дня выработки.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г крахмала:
Энергетическая ценность 1424/340 кДж/ккал
Технологические особенности:
Короткая текстура готового продукта, прозрачность, нейтральный вкус. Начинает выполнять роль загустителя уже при добавлении в холодную воду. Обеспечивает однородную кремообразную структуру. Устойчив к температурам до 100° С, механическим нагрузкам.
Рекомендации по применению:
Необходимое количество крахмала определяется экспериментально. Для предотвращения образования комков крахмал рекомендуется перед добавлением в воду предварительно смешать с другими сухими ингредиентами, заложенными в рецептуре.
Применение в пищевой промышленности:
- кондитерская промышленность;
- при производстве колбасных изделий;
- при производстве пищевых концентратов и продуктов быстрого приготовления;
- производство хлебобулочных и макаронных изделий.
Применение в технических целях:
- в литейном производстве, для стабилизации влажности литейных форм;
- в стройиндустрии;
- для стабилизации и регулирования фильтрационных свойств пресных и особенно минерализованных буровых растворов, применяемых при строительстве и капитальном ремонте нефтяных и газовых скважин.
SENDING A REQUEST ...
