Проектирование и строительство модульных линий убоя и цехов мясопереработки

Убой крупного рогатого скота (КРС)

Российская компания «КОММАН» занимается проектированием, изготовлением и реализацией стационарных и модульных убойных цехов, а также первичной переработкой скота. В зависимости от требуемой производительности, глубины переработки продукции и индивидуальных пожеланий заказчика. Технологические решения для убоя и переработки крс, мрс,свиней, птицы, кроликов.

Преимущества нашего обору­дования для убоя

Бойни для крупного рогатого скота производства «КОММАН» сертифицированы, полностью соответствуют всем необходимым государственным технологическим стандартам и нормативным требованиям и имеют целый ряд преимуществ:

• получение продукции высоко­го качества;
• убойные цеха являются универсальными и позволяют перераба­тывать туши КРС, мрс, свиней, птицы, кроликов.
• оптимальная комплектация согласно требованиям заказчика;
• грамотная и удобная компоновка цеха с соблюдением всех правил безопасности;
• простота запуска и настройки линии, что позволяет снижать требования к персоналу;
• длительный период без надобности сервисного обслуживания – 3 года;
• в производстве исполь­зуется исключительно качественные материалы, в частности, прочная нержавеющая сталь, применяемая в пищевой промышленности;
• длительный срок службы обору­дования – от 15 лет;
• ритуальный забой;