Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Каждая духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную раздельую регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев каждой духовки осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашеные подставку, крышку, боковые и заднюю стенки. Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали. Внутренняя поверхность духовок покрыта высококачественной эмалью. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

Производитель Чувашторгтехника
Страна Россия
Полная максимальная мощность, кВт 11
Количество горелок, шт. 2
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С 100-280
Размеры используемых противней, мм 470х530
Габаритные размеры, мм 840х935х1500
Масса, кг 150

Производитель	Чувашторгтехника
Страна	Россия
Полная максимальная мощность, кВт	11
Количество горелок, шт.	2
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С	100-280
Размеры используемых противней, мм	470х530
Габаритные размеры, мм	840х935х1500
Масса, кг	150