×
Охладители молока закрытого типа горизонтальные( ОМЗТ ) молочные танки BEST MILK 14000
1. Максимальная вместимость, л 10000 2. Минимальная заливка молока для охлаждения, л 2500 3. Максимальная потребляемая мощность, кВт 14,4 4. Напряжение питания (50гц,3ф) 380 5. Автоматическая мойка Есть 6. Компьютерная система управления и индикации Есть 7. Время охлаждения молока при ½ загрузке до + 4.при температуре наружного воздуха + 25, час. 3,0 8. Начальная температура молока +34С 9. Конечная температура молока +4С 10. Точность поддерживаемой температуры молока +-1С 11. Количество мешалок 2 12. Габариты резервуара, мм (длина*ширина*высота) 3700х2130х2490 13. Габариты компрессорно-конденсаторного агрегата, мм, (длина* ширина* высота) 1400х1050х800 (2 шт) 14. Масса установки,кг. 1400
Танки охладители молока закрытого типа обеспечивают охлаждение молока с тридцати пяти градусов до четырех градусов Цельсия за три часа, а также обеспечивают сохранение охлажденного продукта при такой температуре автоматически в течение двух суток. Благодаря быстрому снижению температуры молока после дойки не происходит существенного повышения бактериальной обсемененности и кислотности продукта, тем самым не снижается качество. Применение танков охладителей молока в современных молочных предприятиях практически обязательно, поэтому данное оборудование имеет широкое распространение. Они могут иметь объем емкости от ста до десяти тысяч литров и более. Танки охладители закрытого типа оснащают системами автоматической мойки. Применение традиционного оборудования для охлаждения молочной продукции обеспечивает своевременное снижение температуры продукта, что позволяет хранить его наиболее длительное время без существенной потери свойств и качеств. Танки охладители молока – это герметичный, теплоизолированный резервуар, оснащенный компрессорно-конденсаторным агрегатом (ККА), испарителем, перемешивающим устройством и системой автоматической промывки, включающей форсунки и дозирующие устройства. В процессе перемешивания молока применяется определенная скорость вращения мешалки (23 оборота в минуту) для исключения взбивания продукта или его намерзания. Молоко при этом охлаждается равномерно в полном объеме. Форсунки обеспечивают распыление моющих растворов при промывке по всей внутренней поверхности резервуара танка охладителя молока, а дозирующие устройства позволяют наиболее точно дозировать количество моющего раствора. ККА соединяется посредством медных трубок с испарителями, которые размещают в стенках резервуара. Работа испарителя обеспечивает снижение температуры стенок резервуара, что, в свою очередь, охлаждает молоко внутри него. Охлаждается молоко в танках охладителях молока закрытого типа с прямой системой охлаждения следующим образом: жидкий хладагент из ККА поступает в испаритель, где происходит его закипание, а кипение хладагента идет с затратой энергии, поэтому тепло поглощается, охлаждаются стенки резервуара, а от них охлаждается молоко. После этого хладагент в виде газа направляется обратно в ККА, в нем он превращается в жидкость. Данный процесс цикличен и идет до достижения молоком заданной температуры, обычно устанавливают четыре градуса. Танки охладители молока с прямыми системами охлаждения могут быть использованы в качестве резервуара для хранения молока, если дооборудовать их установками мгновенного охлаждения продукции, которые работают по принципу тепловых обменников. Такое оборудование также наиболее рационально использовать в летнее время, когда дневная температура выше двадцати пяти градусов Цельсия. Установки мгновенного охлаждения молока имеют недостаток – это относительная длительность генерации льда. При необходимости в нашей компании Вы можете приобрести танки охладители молока как отдельно, так и с установками мгновенного охлаждения. Страна Россия
Танки охладители молока закрытого типа обеспечивают охлаждение молока с тридцати пяти градусов до четырех градусов Цельсия за три часа, а также обеспечивают сохранение охлажденного продукта при такой температуре автоматически в течение двух суток. Благодаря быстрому снижению температуры молока после дойки не происходит существенного повышения бактериальной обсемененности и кислотности продукта, тем самым не снижается качество. Применение танков охладителей молока в современных молочных предприятиях практически обязательно, поэтому данное оборудование имеет широкое распространение. Они могут иметь объем емкости от ста до десяти тысяч литров и более. Танки охладители закрытого типа оснащают системами автоматической мойки. Применение традиционного оборудования для охлаждения молочной продукции обеспечивает своевременное снижение температуры продукта, что позволяет хранить его наиболее длительное время без существенной потери свойств и качеств. Танки охладители молока – это герметичный, теплоизолированный резервуар, оснащенный компрессорно-конденсаторным агрегатом (ККА), испарителем, перемешивающим устройством и системой автоматической промывки, включающей форсунки и дозирующие устройства. В процессе перемешивания молока применяется определенная скорость вращения мешалки (23 оборота в минуту) для исключения взбивания продукта или его намерзания. Молоко при этом охлаждается равномерно в полном объеме. Форсунки обеспечивают распыление моющих растворов при промывке по всей внутренней поверхности резервуара танка охладителя молока, а дозирующие устройства позволяют наиболее точно дозировать количество моющего раствора. ККА соединяется посредством медных трубок с испарителями, которые размещают в стенках резервуара. Работа испарителя обеспечивает снижение температуры стенок резервуара, что, в свою очередь, охлаждает молоко внутри него. Охлаждается молоко в танках охладителях молока закрытого типа с прямой системой охлаждения следующим образом: жидкий хладагент из ККА поступает в испаритель, где происходит его закипание, а кипение хладагента идет с затратой энергии, поэтому тепло поглощается, охлаждаются стенки резервуара, а от них охлаждается молоко. После этого хладагент в виде газа направляется обратно в ККА, в нем он превращается в жидкость. Данный процесс цикличен и идет до достижения молоком заданной температуры, обычно устанавливают четыре градуса. Танки охладители молока с прямыми системами охлаждения могут быть использованы в качестве резервуара для хранения молока, если дооборудовать их установками мгновенного охлаждения продукции, которые работают по принципу тепловых обменников. Такое оборудование также наиболее рационально использовать в летнее время, когда дневная температура выше двадцати пяти градусов Цельсия. Установки мгновенного охлаждения молока имеют недостаток – это относительная длительность генерации льда. При необходимости в нашей компании Вы можете приобрести танки охладители молока как отдельно, так и с установками мгновенного охлаждения.
Товари конкурентів
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2009-2024 © All Rights Reserved
|
|