×
Охладитель молока на 1000 л M2-1000 3ДТ (380V)
Охладитель молока на 1000л M2-1000 3ДТ (380V)Охладитель молока или, как его иначе называют, молочный танк либо ванна, это емкость с термоизолированным корпусом и собственной холодильной установкой, предназначенная для быстрого (в течение 3 ч) понижения температуры свежевыдоенного продукта от +36 град С до +4 град С, с последующим автоматическим поддержанием ее на заданном уровне с точностью плюс-минус 1 град С в течение 48 – 72 часов. Парное молоко проходит на фермах первичную обработку: фильтрование, охлаждение и кратковременное хранение. На первом этапе удаляются механические примеси - пыль, шерсть, частицы корма, навоза и прочее. Не позднее, чем через 20 минут после дойки, продукт надо начинать охлаждать. Молоко представляет собой идеальную среду для размножения бактерий. Притом, его температура (36 град С) крайне благоприятна для микробов (большинству достаточно даже 18 – 20 град С). Если его не охладить, то число микроорганизмов, как молочнокислых, так и вредных, быстро увеличится. В частности, будут прогрессировать стафилококки. Энтеротоксины, которые ими вырабатываются, разрушить пастеризацией невозможно.
Страна Россия Состояние Новое Объем, литры 1000 Питание 380В Материал Нержавеющая сталь Компрессор Danfoss Производитель: ООО "СельхозИндстрия" Охладитель молока на 1000л M2-1000 3ДТ (380V)Охладитель молока или, как его иначе называют, молочный танк либо ванна, это емкость с термоизолированным корпусом и собственной холодильной установкой, предназначенная для быстрого (в течение 3 ч) понижения температуры свежевыдоенного продукта от +36 град С до +4 град С, с последующим автоматическим поддержанием ее на заданном уровне с точностью плюс-минус 1 град С в течение 48 – 72 часов. Парное молоко проходит на фермах первичную обработку: фильтрование, охлаждение и кратковременное хранение. На первом этапе удаляются механические примеси - пыль, шерсть, частицы корма, навоза и прочее. Не позднее, чем через 20 минут после дойки, продукт надо начинать охлаждать. Молоко представляет собой идеальную среду для размножения бактерий. Притом, его температура (36 град С) крайне благоприятна для микробов (большинству достаточно даже 18 – 20 град С). Если его не охладить, то число микроорганизмов, как молочнокислых, так и вредных, быстро увеличится. В частности, будут прогрессировать стафилококки. Энтеротоксины, которые ими вырабатываются, разрушить пастеризацией невозможно.
Производитель: ООО "СельхозИндстрия" Артикул: 5
Товари конкурентів
|
|||||||||||||||||||||||||||
2009-2024 © All Rights Reserved
|
|