Емкость молочная БМШ с шрипс-рубашкой

БМШ "Штрипс - рубашка" емкость технологическая молочная Емкости БМШ с шрипс-рубашкой предназна­чена для нагрева с высокой скоростью, поддержания температуры,охлаждения с высокой скоростью и перемешивания пищевых продуктов . Особенностью данного типа емкостей - является наличие емкостной рубашки для подачи в нее теплоносителя/хладоносителя, что позволяетисполь­зовать данный тип емкостей в технологических процессах, требующих проводить тепловую обработку продукта в сочетании с качественным его перемешиванием. ИМЕЮТСЯ ЕМКОСТИ В НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ. СРОК ИЗГОТОВЛЕНИЯ ОТ 7-МИ РАБОЧИХ ДНЕЙ. Маркировка: БМШ (тип емкости) - БМ (наличие мешалки (БМ- без мешалки, М-с мешалкой) - Л (тип мешалки (Л-лопастная, Р-рамная, РС -рамно-скребковая) Назначение: -приготовление вязких продуктов(сгущенка, майонез,томатная паста) -термизация вязких продуктов(йогурт, сметана,творог) Технические характеристики. Объем, м 3 От 0,3 до 2,0 Вид рубашки штрипс + спираль Вид дна Коническое Вид крышки Коническая с люком Вид мешалки Под Заказ Расположение мешалки Вертикальное Подача продукта Сверху(cнизу) Выход продукта Снизу Частота вращения мешалки Под Заказ Опоры Регулируемые Мойка емкости через Моющие головки

ПОКАЗАТИ ПОВНІСТЮ ≚