Мини цех производство консервов, пресервов из рыбы

Модульный цех производство консервов, пресервов из рыбы Модульный цех предназна­чен для переработки рыбного сырья от 200 до 500 кг в мену с получением следующих видов готовой продукции: - Консервы - Пресервы Модульный цех - является технологически подготовленным участком. Это полностью авто­номный блок, в пределах которого производится все необходимые технологические операции. Это эффективное решение для частных хозяйств и небольших предприятий Технические характеристики: Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 9000х5000х2750 Средняя потребляемая мощность: 2-3 кВт/ч Подключение воды: G3/4" Комплектация: Стол для дефростации /посолки/подготовки сырья Столы для отгрузки продукции/приемки сырья Столы для упаковки, нарезки Котел варочный для рассола /маринада 60 литров Камера термодымовая универсальная, Хол/Гор. копчения, загрузка 250 кг Крючки на вешала для, нерж., диаметр 5 мм Холодильник для сырья 6 куб. -5…+10 С Холодильник для готовой продукции 6 куб -5…+10 С Весы для приемки сырья до 100 кг Вакуумный упаковщик Рыбочистка 30 кг/час Ножи для нарезки рыбы 3 шт. комплект Слайсер Этикировочная машина Укупорочная машина Пресс тележка 200 литров с перемешиванием Тележки/чан посолочный 200 литров Ящики для сырья и специй (400*600*300) Ванны 2 секционная, чистка/мойка Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная. Водонагреватель, 100 л Модуль (2 шт) включает: эл. разводку с щитовой, систему напольного водоотведения, вентиляцию, кондиционирование, отопление.

ПОКАЗАТИ ПОВНІСТЮ ≚