Пластинчатая пастеризационно-охладительная установка для молока А1-ОКЛ-5

ціну уточнюйте

роздріб та опт

в наявності

☎ показати телефон

Додати у кошик

Передзвоніть мені

Пластинчатые пастеризационно-охладительные установки А1-ОКЛ-5 Пастеризационно-охладительные пластинчатые приборы марки А1-ОКЛ-5 используют главным образом на молокозаводах для предварительной подготовки молока перед передачей его в торговую сеть. Данное оборудование хорошо зарекомендовало себя и в иных секторах пищевой промышленности. Принцип работы всех моделей пастеризационных установок пластинчатого типа одинаков. Нагреву (пастеризации) и охлаждению подвергается тонкий молочный слой, который циклично перемещается в замкнутом контуре установки. Управление процессом полностью автоматизировано. Автоматизация в свою очередь способствует обеспечению высоких гигиенических и санитарных норм, предъявляемых к качеству молочной продукции, а также предотвращает недогрев или перегрев исходного продукта. Комплектация пластинчатой пастеризационной установки А1-ОКЛ-5 является типовой и мало чем отличается от аналогов. Основой конструкции служит теплообменный пластинчатый аппарат, состоящий из 122 пластин. Именно внутри пластин тонким слоем движется молоко, которое в этих же пластинах последовательно нагревается и охлаждается. Сначала молочное сырье нагревают до 76-80 градусов, затем выдерживают с целью пастеризации. Горячий продукт перетекает в секцию регенерации с последующим охлаждением до 2-6 градусов. Значение технологических параметров задается и контролируется автоматически. Немаловажная часть конструкции – уравнительный бак. Его задача - сохранение уровня сырого молока на постоянном значении, а также равномерная подача исходного продукта на температурную обработку. Регулирующий механизм бачка - уравнивателя – это клапанно-поплавковый узел. Для вовлечения молока, горячей и ледяной воды в технологический процесс используют центробежные насосы марки 36-1Ц-10. К числу контрольных и регулирующих приборов следует отнести термические преобразователи сопротивления ТСМ-1088, клапаны и пульты управления. В случае нарушения пар

Пластинчатые пастеризационно-охладительные установки А1-ОКЛ-5

Пастеризационно-охладительные пластинчатые приборы марки А1-ОКЛ-5 используют главным образом на молокозаводах для предварительной подготовки молока перед передачей его в торговую сеть. Данное оборудование хорошо зарекомендовало себя и в иных секторах пищевой промышленности.

Принцип работы всех моделей пастеризационных установок пластинчатого типа одинаков. Нагреву (пастеризации) и охлаждению подвергается тонкий молочный слой, который циклично перемещается в замкнутом контуре установки. Управление процессом полностью автоматизировано. Автоматизация в свою очередь способствует обеспечению высоких гигиенических и санитарных норм, предъявляемых к качеству молочной продукции, а также предотвращает недогрев или перегрев исходного продукта.

Комплектация пластинчатой пастеризационной установки А1-ОКЛ-5 является типовой и мало чем отличается от аналогов.

Основой конструкции служит теплообменный пластинчатый аппарат, состоящий из 122 пластин. Именно внутри пластин тонким слоем движется молоко, которое в этих же пластинах последовательно нагревается и охлаждается. Сначала молочное сырье нагревают до 76-80 градусов, затем выдерживают с целью пастеризации. Горячий продукт перетекает в секцию регенерации с последующим охлаждением до 2-6 градусов. Значение технологических параметров задается и контролируется автоматически.

Немаловажная часть конструкции – уравнительный бак. Его задача - сохранение уровня сырого молока на постоянном значении, а также равномерная подача исходного продукта на температурную обработку. Регулирующий механизм бачка - уравнивателя – это клапанно-поплавковый узел.

Для вовлечения молока, горячей и ледяной воды в технологический процесс используют центробежные насосы марки 36-1Ц-10.

К числу контрольных и регулирующих приборов следует отнести термические преобразователи сопротивления ТСМ-1088, клапаны и пульты управления. В случае нарушения параметров пастеризации процесс полностью прекращается, а молоко подлежит повторной обработке.

Отличительной характеристикой пастеризационно-охладительной установки пластинчатого типа марки А1-ОКЛ-5 является мощность, величина которой составляет 5000 литров в час. При наличии трех секций суммарная поверхность теплообмена равняется 18,3 кв. метра. Мощность оборудования составляет 3 кВт, а масса равняется 1203 кг. Аналогом устройства для пастеризации молока А1-ОКЛ-5 служит установка с маркировкой ОКЛ-5. У нас вгеда можно приобрести рти к пластинчатой пастеризационной установке А1-ОКЛ-5.