Грибы Вешенка

Гриб с короткой ножкой, слегка наклонённой вбок, и раковинообразной (либо круглой) шляпкой, диаметром от 5 до 30 см.

Диетический, низкокалорийный продукт. Свежие вешенки содержат 38 ккал в 100 г.

По составу витаминов вешенка схожа с мясом — мякоть этих грибов содержит витамины группы В, а также С, Е и D2. По уровню содержания витамина РР вешенка считается самым ценным грибом.

Гриб с короткой ножкой, слегка наклонённой вбок, и раковинообразной (либо круглой) шляпкой, диаметром от 5 до 30 см.

Диетический, низкокалорийный продукт. Свежие вешенки содержат 38 ккал в 100 г.

По составу витаминов вешенка схожа с мясом — мякоть этих грибов содержит витамины группы В, а также С, Е и D2. По уровню содержания витамина РР вешенка считается самым ценным грибом.