Грибы Шиитаке

Самый культивируемый гриб в мире. Шиитак имеет темно-коричневую пластинчатую шляпку 5-20 см в диаметре.

Диетический, низкокалорийный продукт. В 100 г сырого шиитака содержится 34 кКал.

В нем много цинка, сложных углеводов, белки из грибов содержат все основные амино­кислоты, необходимые в нашем рационе.

Самый культивируемый гриб в мире. Шиитак имеет темно-коричневую пластинчатую шляпку 5-20 см в диаметре.

Диетический, низкокалорийный продукт. В 100 г сырого шиитака содержится 34 кКал.

В нем много цинка, сложных углеводов, белки из грибов содержат все основные амино­кислоты, необходимые в нашем рационе.