Куттер с выгружателем УКН-100

Куттер УКН-100 с выгружателем и с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназна­чен для тонкого измельчения фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях.
На куттере допускается измельчение охлажденного от -1 до -5 С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.

Техническая характеристика:
Геометрическая вместимость чаши: 100 л
Производительность при длительности цикла
не более 5 мин 700кг/час
Частота вращения ножей: 1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши: 12/24 об/мин
Установленная мощность - не более 22 кВт
Габаритные размеры: 1830х1100х1400 мм
Масса: 940 кг

Куттер УКН-100 с выгружателем и с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназна­чен для тонкого измельчения фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях.
На куттере допускается измельчение охлажденного от -1 до -5 С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.

Техническая характеристика:
Геометрическая вместимость чаши: 100 л
Производительность при длительности цикла
не более 5 мин 700кг/час
Частота вращения ножей: 1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши: 12/24 об/мин
Установленная мощность - не более 22 кВт
Габаритные размеры: 1830х1100х1400 мм
Масса: 940 кг