Шприц вакуумный перекрутчик ИПКС-047П Н

Описание: Данное обору­дование предназна­чено для производства сосисок, сарделек, колбас, колбасного сыра, творога в тубах и т.п.

Шприц вакуумный роторный предназна­чен для порционного наполнения полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.).

Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в зоне подачи продукта гарантируют плотное заполнение оболочек.

Шприц для фарша комплектуется:

• четырьмя цевками диаметром 14, 20, 38 и 54 мм,
• вакууметром;
• камерой разделителем сред из прозрачного пластика, предназна­ченной для предотвращения попадания фарша в вакуумный тракт.

Имеется возможность самостоятельно дооснащать шприц перекручивающим устройством ИПКС-044(Н) (при условии замены блока управления шприца на ИПКС-047ПБУ) с целью получения модели шприца-перекрутчика ИПКС-047П(Н) без доставки обору­дования на завод-изготовитель.

Шприц совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок.

Шприц изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Производительность по подаче продукта в оболочку, кг/ч, не менее, кг/ч

1200

Объем бункера, не менее, л

100

Количество лопаток ротора, шт.

12

Частота вращения ротора, об/мин

93

Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см

6

Предельное остаточное давление, кгс/кв.см

-0,8

Установленная мощность, кВт

2,2

Габаритные размеры, не более, мм

1100х700х1700

Масса, не более, кг

190

Описание: Данное обору­дование предназна­чено для производства сосисок, сарделек, колбас, колбасного сыра, творога в тубах и т.п.

Шприц вакуумный роторный предназна­чен для порционного наполнения полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.).

Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в зоне подачи продукта гарантируют плотное заполнение оболочек.

Шприц для фарша комплектуется:

• четырьмя цевками диаметром 14, 20, 38 и 54 мм,
• вакууметром;
• камерой разделителем сред из прозрачного пластика, предназна­ченной для предотвращения попадания фарша в вакуумный тракт.

Имеется возможность самостоятельно дооснащать шприц перекручивающим устройством ИПКС-044(Н) (при условии замены блока управления шприца на ИПКС-047ПБУ) с целью получения модели шприца-перекрутчика ИПКС-047П(Н) без доставки обору­дования на завод-изготовитель.

Шприц совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок.

Шприц изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики: