Линия по производству зефира на пектине ускоренным способом

Характеристики

Производительность

до 500 кг/час

Количество изделий в ряду

10-20 шт

Установленная мощность

85 кВт

Ширина ленты конвейера

820 мм

Расход сжатого воздуха

не более 3 м3/час

Расход пара

не более 500 кг/час

Масса линии

не более 6000 кг

Производство зефира на пектине – прибыльный и быстро окупающийся бизнес, так как группа кондитерских изделий из сбивных масс занимает один из самых крупных сегментов рынка. Популярность подобной продукции стабильно растет, благодаря тому, что зефир на пектине давно признан специалистами полезной для здоровья сладостью, обладающей к тому же и высокими вкусовыми показателями.

АКМАЛЬКО ИНЖИНИРИНГ представляет уникальную разработку, созданную на основе передовых технологий в области изготовления кондитерского обору­дования: поточную модульную авто­матизированную линию производства зефира: одно- и двухцветного, зефира с начинкой, обсыпного или глазированного.

Особенности производства зефира на пектине и преимущества линии:

Все технологические процессы авто­матизированы, влияние «человеческого» фактора сводится к минимуму, что позволяет добиться высоко­го качества выпускаемой продукции и сделать процесс производства зефира на пектине непрерывным, исключающим потери времени и сырья. Что в свою очередь предоставляет ощутимые экономические преимущества и позволяет производителю зефира на пектине стать лидером на рынке сладостей.

Поточная линия производства зефира обеспечивает выпуск конкурентоспособной продукции стабильно высокими объемами, что важно при поставке продукции в торговые сети.

Авто­матический комплекс формования зефира – это высокая точность дозирования и широкий диапазон регулировки дозы.

Линия для производства зефира непрерывным поточным способом позволяет кондитерской фабрике существенно увеличить срок хранения изделий – от 4 месяцев, так как во время технологических процессов сохраняется биологическая чистота продукта.

Одно из самых важных достоинств нашей линии по производству зефира – это возможность получения продукции, абсолютно готовой к упаковке и отправке в торговые точки, через 25-30 минут (60-65 минут для глазированного зефира).

Модульная линия для производства зефира имеет очень короткие сроки окупаемости: 6 - 8 месяцев.

Характеристики

Производство зефира на пектине – прибыльный и быстро окупающийся бизнес, так как группа кондитерских изделий из сбивных масс занимает один из самых крупных сегментов рынка. Популярность подобной продукции стабильно растет, благодаря тому, что зефир на пектине давно признан специалистами полезной для здоровья сладостью, обладающей к тому же и высокими вкусовыми показателями.

АКМАЛЬКО ИНЖИНИРИНГ представляет уникальную разработку, созданную на основе передовых технологий в области изготовления кондитерского обору­дования: поточную модульную авто­матизированную линию производства зефира: одно- и двухцветного, зефира с начинкой, обсыпного или глазированного.

Особенности производства зефира на пектине и преимущества линии:

Все технологические процессы авто­матизированы, влияние «человеческого» фактора сводится к минимуму, что позволяет добиться высоко­го качества выпускаемой продукции и сделать процесс производства зефира на пектине непрерывным, исключающим потери времени и сырья. Что в свою очередь предоставляет ощутимые экономические преимущества и позволяет производителю зефира на пектине стать лидером на рынке сладостей.

Поточная линия производства зефира обеспечивает выпуск конкурентоспособной продукции стабильно высокими объемами, что важно при поставке продукции в торговые сети.

Авто­матический комплекс формования зефира – это высокая точность дозирования и широкий диапазон регулировки дозы.

Линия для производства зефира непрерывным поточным способом позволяет кондитерской фабрике существенно увеличить срок хранения изделий – от 4 месяцев, так как во время технологических процессов сохраняется биологическая чистота продукта.

Одно из самых важных достоинств нашей линии по производству зефира – это возможность получения продукции, абсолютно готовой к упаковке и отправке в торговые точки, через 25-30 минут (60-65 минут для глазированного зефира).

Модульная линия для производства зефира имеет очень короткие сроки окупаемости: 6 - 8 месяцев.