Машина для нарезки филе рыбы, кальмара и других морепродуктов на соломку и палочки одинакового размера шириной от 8 мм до 20 мм. Характеристики: 250 кг/час - высокая производительность 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала Востребованный тип нарезки для закусок - соломка и палочки шириной от 5 мм до 15 мм Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика Предлагаемые стандартные модификации: 1.Машина ПМ-120-М для нарезки соломки шириной 8 мм 2.Машина ПМ-120-5 для нарезки соломки шириной 10 мм 3.Машина ПМ-120-8 для нарезки соломки шириной 12 мм Машина выпускается в других модификациях в зависимости от потребностей и параметров заказчика. Выполняемые операции: 3.1.Нарезка филе рыбы на палочки (соломку). 3.2.Нарезка филе рыбы на кусочки. 3.3.Нарезка филе кальмара на соломку. Процесс работы: 3.1.Филе укладывается на лоток барабана. 3.2.Лоток с филе проходит через вращающиеся ножи, в результате чего филе нарезается на палочки или соломку. 3.3.Нарезанное филе падает в контейнер готовой продукции. Технические характеристики: Длина, мм: 750 Ширина, мм: 500 Высота, мм: 1200 Вес, кг: 95 Мощность электродвигателей: 0,73 кВт; 380 В Производительность, кг/час: 250 Максимальные размеры сырья: ширина 250 мм , толщина 35 мм Рекомендуемые виды рыб для переработки: филе разных пород рыб, филе кальмара, филе морепродуктов. Обеспечена нарезка филе в свежем, размороженном и соленом виде. Особенности конструкции: Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования». В машине использую
Машина для нарезки филе рыбы, кальмара и других морепродуктов на соломку и палочки одинакового размера шириной от 8 мм до 20 мм.
Характеристики:
- 250 кг/час - высокая производительность
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала
- Востребованный тип нарезки для закусок - соломка и палочки шириной от 5 мм до 15 мм
- Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
- Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
- Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
- Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика
- Предлагаемые стандартные модификации:
1.Машина ПМ-120-М для нарезки соломки шириной 8 мм
2.Машина ПМ-120-5 для нарезки соломки шириной 10 мм
3.Машина ПМ-120-8 для нарезки соломки шириной 12 мм - Машина выпускается в других модификациях в зависимости от потребностей и параметров заказчика.
Выполняемые операции:
3.1.Нарезка филе рыбы на палочки (соломку).
3.2.Нарезка филе рыбы на кусочки.
3.3.Нарезка филе кальмара на соломку.
Процесс работы:
3.1.Филе укладывается на лоток барабана.
3.2.Лоток с филе проходит через вращающиеся ножи, в результате чего филе нарезается на палочки или соломку.
3.3.Нарезанное филе падает в контейнер готовой продукции.
Технические характеристики: - Длина, мм: 750
- Ширина, мм: 500
- Высота, мм: 1200
- Вес, кг: 95
- Мощность электродвигателей: 0,73 кВт; 380 В
- Производительность, кг/час: 250
- Максимальные размеры сырья: ширина 250 мм , толщина 35 мм
- Рекомендуемые виды рыб для переработки: филе разных пород рыб, филе кальмара, филе морепродуктов. Обеспечена нарезка филе в свежем, размороженном и соленом виде.
Особенности конструкции: - Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».
- В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
- Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.
- Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.
Машина для нарезки филе рыбы, кальмара и других морепродуктов на соломку и палочки одинакового размера шириной от 8 мм до 20 мм.
Характеристики:
- 250 кг/час - высокая производительность
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала
- Востребованный тип нарезки для закусок - соломка и палочки шириной от 5 мм до 15 мм
- Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
- Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
- Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
- Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика
- Предлагаемые стандартные модификации:
1.Машина ПМ-120-М для нарезки соломки шириной 8 мм
2.Машина ПМ-120-5 для нарезки соломки шириной 10 мм
3.Машина ПМ-120-8 для нарезки соломки шириной 12 мм - Машина выпускается в других модификациях в зависимости от потребностей и параметров заказчика.
Выполняемые операции:
3.1.Нарезка филе рыбы на палочки (соломку).
3.2.Нарезка филе рыбы на кусочки.
3.3.Нарезка филе кальмара на соломку.
Процесс работы:
3.1.Филе укладывается на лоток барабана.
3.2.Лоток с филе проходит через вращающиеся ножи, в результате чего филе нарезается на палочки или соломку.
3.3.Нарезанное филе падает в контейнер готовой продукции.
Технические характеристики: - Длина, мм: 750
- Ширина, мм: 500
- Высота, мм: 1200
- Вес, кг: 95
- Мощность электродвигателей: 0,73 кВт; 380 В
- Производительность, кг/час: 250
- Максимальные размеры сырья: ширина 250 мм , толщина 35 мм
- Рекомендуемые виды рыб для переработки: филе разных пород рыб, филе кальмара, филе морепродуктов. Обеспечена нарезка филе в свежем, размороженном и соленом виде.
Особенности конструкции: - Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».
- В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
- Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.
- Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.
