Слайсер автоматический FILET 611

Применение. Слайсер FILET-611 разработан с целью достижения идеального баланса между рентабильностью и точностью нарезки. Эксплуатируется на средних и крупных предприятиях. Слайсер FILET-611 выполняет тонкую и порционную нарезку. Предназна­чен для нарезки и укладки варенных, сырокопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов, изделий деликатесной группы, охлажденного свежего мяса, сыров и других изделий при температуре продукта от -18º C до + 8ºC. Аккуратное обращение с продуктом. Машина обеспечивает максимальный выход продукта.

Программное обеспечением слайсера Filet-611 позволяет выполнять индивидуальную-порционную нарезку и тонкую нарезку, с составлением порций с заранее определенными параметрами.

Параметры нарезки: толщина единицы среза, количество срезов на порцию/упаковку, длина порции, расстояние между порциями, вид укладки срезов: линейная укладка черепицей, паралельная укладка черепицей, в стопу, срезы, сложенные в складку и индивидульно разделенные порции, как и высота стоп.

Управление для контроля всех параметров осуществляется с сенсорного экрана панели управления.

Технические данные. Обору­дование прочной конструкции, выполненное из нержавеющей стали AISI-304. Изготовленное согласно Европейской Директиве 2006/42/CE.

Дизайн разработан с учетом всех требований гигиены и условий безопасности.

Режущая система с дисковыми ножами, орбитального и кругового вращения, оснащена независимыми серводвигателями.

Применение. Слайсер FILET-611 разработан с целью достижения идеального баланса между рентабильностью и точностью нарезки. Эксплуатируется на средних и крупных предприятиях. Слайсер FILET-611 выполняет тонкую и порционную нарезку. Предназна­чен для нарезки и укладки варенных, сырокопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов, изделий деликатесной группы, охлажденного свежего мяса, сыров и других изделий при температуре продукта от -18º C до + 8ºC. Аккуратное обращение с продуктом. Машина обеспечивает максимальный выход продукта.

Программное обеспечением слайсера Filet-611 позволяет выполнять индивидуальную-порционную нарезку и тонкую нарезку, с составлением порций с заранее определенными параметрами.

Параметры нарезки: толщина единицы среза, количество срезов на порцию/упаковку, длина порции, расстояние между порциями, вид укладки срезов: линейная укладка черепицей, паралельная укладка черепицей, в стопу, срезы, сложенные в складку и индивидульно разделенные порции, как и высота стоп.

Управление для контроля всех параметров осуществляется с сенсорного экрана панели управления.

Технические данные. Обору­дование прочной конструкции, выполненное из нержавеющей стали AISI-304. Изготовленное согласно Европейской Директиве 2006/42/CE.

Дизайн разработан с учетом всех требований гигиены и условий безопасности.

Режущая система с дисковыми ножами, орбитального и кругового вращения, оснащена независимыми серводвигателями.