Куттер ФКМ (открытый)

Куттер Л5-ФКМЧ объем чаши - 125 л., открытого типа (не вакуумный), с частотным регулятором на чаше и на ножевом валу. Предназна­чен для тонкого измельчения мясного сырья для производства любимой многими вареной колбасы, а также для сосисок, сарделек и паштетов. Куттер ФКМЧ отличает простота конструкции и надёжность в работе при длительной эксплуатации. Базовая комплектация: - ножевая головка по типу «Seydelman» (6 ножей), - выгружатель, - вентилятор обдува двигателя ножевого вала, - датчик оборотов ножевого вала, - датчик оборотов чаши, - датчик температуры. - частотный преобразователь привода ножевого вала, - частотный преобразователь привода чаши - станина и чаша выполнены чугунные - Балансировочное-регулировочное устройство для куттерных головок Дополнительные опции и комплектации: - Нержавеющая облицовка на куттер, включая выгружатель - Нержавеющая чаша - Загружатель в черном исполнении - Загружатель нержавеющий - Шумопоглощающая крышка - Контроллер - Успокоитель на куттер (для жидких фаршей) - Дополнительная ножевая головка по типу Seydelman - Заточной станок для куттерных ножей СЗК-04У - Дозатор воды на куттер Производительность кг/ч 1200 Емкость чаши л 125 Коэффициент загрузки чаши сырьем Охлажденное 0,6 Подмороженное 0,4 Число оборотов ножевого вала об/мин от 370 до 3650 Линейная скорость резания м/с до 100 Число оборотов чаши об/мин от 5 до 20 Установленная мощность (общая) кВт 50 Мощность электро­двигателя привода ножевого вала кВт 45 Мощность электро­двигателя привода чаши кВт 3,7 Мощность электро­двигателя привода выгружателя кВт 0,75 Габаритные размеры мм 2270 х 1850 х 1640 Занимаемая площадь м2 4,2 Масса кг 1950 Изготовление под заказ, срок изготовления 40 рабочих дней.

ПОКАЗАТИ ПОВНІСТЮ ≚