Зародыш сухой кукурузный

Зародыш кукурузный − это ценный продукт, который получается при переработке кукурузы на крахмал. По химическому составу зародыш кукурузный очень богат ненасыщенными жирными кислотами (линоленовой, олеиновой, линолевой). Белковая часть его содержит более 50% глютелина, 37% глобулинов, 7% нерастворимых жиров. Кроме того, кукурузный зародыш отличается большим содержанием витамина Е, А, F, фитина, бетаситостирона, амино­кислот. Такой состав объясняет область применения продукта.

Кукурузный зародыш широко исполь­зуется при производстве комбинированных кормов для животных и птиц. Содержащиеся в нем белки, жиры, микроэлементы отлично усваиваются организмом и способствуют нормализации обмена веществ. Также кукурузный зародыш применяется для производства кукурузного масла, маргарина.

Зародыш кукурузный − это ценный продукт, который получается при переработке кукурузы на крахмал. По химическому составу зародыш кукурузный очень богат ненасыщенными жирными кислотами (линоленовой, олеиновой, линолевой). Белковая часть его содержит более 50% глютелина, 37% глобулинов, 7% нерастворимых жиров. Кроме того, кукурузный зародыш отличается большим содержанием витамина Е, А, F, фитина, бетаситостирона, амино­кислот. Такой состав объясняет область применения продукта.

Кукурузный зародыш широко исполь­зуется при производстве комбинированных кормов для животных и птиц. Содержащиеся в нем белки, жиры, микроэлементы отлично усваиваются организмом и способствуют нормализации обмена веществ. Также кукурузный зародыш применяется для производства кукурузного масла, маргарина.