|
×
Каталог товарів
ЗАМОВИТИ
«Альфа-Гель Моно»Назначение: «Альфа-Гель Моно» (ТУ 9145-004-93511265-2012) – комплексная пищевая добавка (эмульгатор) предназначен для быстрого и стабильного образования эмульсий, а затем и теста при производстве мучных кондитерских изделий...
ЗАМОВИТИ
«Альфа-Гель Поли»Назначение: «Альфа-Гель Поли» (ТУ 9145-004-93511265-2012) – комплексная пищевая добавка (эмульгатор), предназначен для быстрого и стабильного образования эмульсий, а затем и теста при производстве мучных кондитерских изделий...
ЗАМОВИТИ
«Альфа-Гель МКИ» (Супер)Назначение: «Альфа-Гель МКИ» (Супер) (ТУ 9145-004-93511265-2012) – комплексная пищевая добавка (эмульгатор) предназначен для быстрого и стабильного образования эмульсий, а затем и теста при производстве мучных кондитерских...
ЗАМОВИТИ
«Альфа-Гель 475»Назначение: «Альфа-Гель 475» (ТУ 9145-004-93511265-2012) – комплексная пищевая добавка (эмульгатор) предназначен для быстрого и стабильного образования эмульсий, а затем и теста при производстве мучных кондитерских изделий на...
ЗАМОВИТИ
«Альфа-Гель 477»Назначение: «Альфа-Гель 477» (ТУ 9145-004-93511265-2012) – комплексная пищевая добавка (эмульгатор) предназначен для быстрого и стабильного образования эмульсий, а затем и теста при производстве мучных кондитерских изделий на...
ЗАМОВИТИ
«Эмул Лакт»Назначение: «Эмул Лакт» (ТУ 9145-003-93511265-2012) – комплексная пищевая добавка (эмульгатор) позволяет улучшить структурно-механические свойства теста; получить изделия с гладкой поверхностью, без трещин; предотвратить...
ЗАМОВИТИ
Комплексная пищевая добавка «Пастелло (Pastello) N»Описание: «PASTELLO N» - комплексный, композиционный эмульгатор для улучшения качества выпечки мучных кондитерских изделий. Может применяться как на крупных, так и малых производствах при использовании различных типов...
ЗАМОВИТИ
"SUPER CAKE" – комплексная пищевая добавкаОписание: "SUPER CAKE"– комплексная пищевая добавка (эмульгатор) предназначена для быстрого и стабильного образования эмульсий, а затем и теста при производстве мучных кондитерских изделий.
ЗАМОВИТИ
Моно- и диглицериды “Rikemal P-200SОписание: моно- и диглицериды “Rikemal P-200S” получены из полностью гидрогенизированного растительного масла (пальмового). Область применения: хлебобулочные изделия, мучные кондитерские изделия, мясные продукты, мягкие...
ЗАМОВИТИ
Дистиллированный моноглицерид ТИП P(V)SОписание: дистиллированный моноглицерид ТИП P(V)S представляет собой эмульгатор, изготовленный из гидрогенизированного пальмового масла. Широко применяется в пищевой промышленности. Добавка эмульгаторов в сухие...
ЗАМОВИТИ
Моно- и диглицериды "Rimulsoft Super (V)"Описание: моно- и диглицериды "Rimulsoft Super (V)" получены из полностью гидрогенизированного растительного масла (пальмового). Область применения: хлебобулочные изделия, макаронные изделия. Преимущества: - получение...
ЗАМОВИТИ
Пищевая добавка “RikemalJV-4081”Описание: пищевая добавка “RikemalJV-4081” представляет смесь эфиров полиглицеридов и жирных кислот, произведенные из рафинированных пищевых жирных кислот (пальмовое масло); применяется в пищевой промышленности в...
ЗАМОВИТИ
Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот “Rikemal PS-100”Описание: сложные эфиры пропиленгликоля и жирных кислот “Rikemal PS-100” – произведены из полностью гидрогенизированного пищевого растительного соевого масла. PS-100 – высокоэффективный эмульгатор альфа типа, широко...
ЗАМОВИТИ
Стеароллактат натрияОписание: стеароллактат натрия - комбинация стеариновой и молочной кислот; источником стеариновой кислоты является растительный жир (пальмовый). В составе улучшителей хлеба и хлебобулочных изделий, особенно хлеба...
ЗАМОВИТИ
«Аэро Эффект» (ТУ 10.89.13-001-17683026-2017)Назначение: «Аэро Эффект» (ТУ 10.89.13-001-17683026-2017) - разрыхлитель, используется для увеличения объёма теста за счёт образования углекислого газа и придания изделиям пористой структуры при производстве мучных...
ЗАМОВИТИ
Алюмофосфат натрия SALPОписание: алюмофосфат натрия SALP – пищевая добавка (Е541), используется в составе пекарских порошков. Это самый медленно действующий кислотный агент, который активируется только при выпечке. SALP идеально подходит для...
ЗАМОВИТИ
“K2000 Lemon” – комплексная пищевая добавкаОписание: “K2000 Lemon” – комплексная пищевая добавка для улучшения качества выпечки мучных кондитерских изделий. Содержит в своём составе влагоудерживающий ингредиент, воду и натуральный лимонный ароматизатор....
ЗАМОВИТИ
«Мульти Лонг» (ТУ 9199-007-93511265-2013)Назначение : «Мульти Лонг» (ТУ 9199-007-93511265-2013) - комплексный улучшитель качества мучных кондитерских изделий; применяется с целью сохранения свежести и мягкости готовых выпеченных изделий; содержит в своём составе...
ЗАМОВИТИ
«ТК 12» - комплексная пищевая добавкаОписание: «ТК 12» - комплексная пищевая добавка для улучшения качества выпечки мучных кондитерских изделий. Содержит в своём составе компоненты, которые снижают активность воды (Аw) и эффективны в отношении плесневых...
ЗАМОВИТИ
«Sekura Special» - улучшитель качества хлебаОписание: «Sekura Special» - улучшитель качества хлеба и хлебобулочных изделий. Содержит в составе активные компоненты - ацетат натрия и уксусную кислоту, которые препятствуют развитию «картофельной болезни», росту...
ЗАМОВИТИ
«Ультра Лонг» (ТУ 9199-007-93511265-2013)Назначение: «Ультра Лонг» (ТУ 9199-007-93511265-2013) - комплексный улучшитель качества мучных кондитерских изделий, содержит в своём составе компоненты, которые снижают активность воды (Аw) и эффективны в отношении плесневых...
ЗАМОВИТИ
«Экстра Лонг» (ТУ 9199-007-93511265-2013)Назначение: «Экстра Лонг» (ТУ 9199-007-93511265-2013) - эффективная жидкая пищевая добавка, продлевающая свежесть дрожжевых хлебобулочных изделий без изменения вкусовых характеристик; эффективно препятствует развитию...
ЗАМОВИТИ
Аскорбиновая кислота Е300 (Аскорбиновая кислота (пищевая добавка E300) является органическим соединением родственным глюкозе и играет важную роль в рационе человека, способствуя нормальному функционированию соединительной и костной ткани....
ЗАМОВИТИ
Пропионат натрия Е281Проблемы в обращении со свободной пропионовой кислотой как с агрессивной жидкостью с резким запахом решаются путём применения стабильных солей, чаще всего используют хорошо растворимый в воде пропионат натрия или...
ЗАМОВИТИ
Ацетат натрия Е262Применение • в пищевой промышленности известен как пищевая добавка E262 и применяется как консервант в качестве консерванта для кормов в текстильном производстве для нейтрализации отработанной серной кислоты как...
ЗАМОВИТИ
Желатин пищевой из свиных шкур (тип А)Описание : гелеобразователь, загуститель. Наименование: Желатин пищевой из свиных шкур (тип А) Страна производства: Бразилия Сфера использования: Производство мясной и рыбной продукции. Кондитерские изделия....
ЗАМОВИТИ
Сухой яичный белок HW KОписание: «HW K» получен из пастеризованного яичного белка методом распылительной сушки. Специальная обработка «HW K» позволяет оптимизировать его пенообразующие свойства, что делает его идеальным и экономически...
ЗАМОВИТИ
«Моно-Бест» (ТУ 9145-004-93511265-2012)Назначение: «Моно-Бест» (ТУ 9145-004-93511265-2012) – композиционный эмульгатор предназначен для улучшения структурно-механических свойств теста; сохранения свежести готовых изделий; предотвращения проявления «картофельной...
ЗАМОВИТИ
«Моно-Бест Супер» (ТУ 9145-004-93511265-2012)Назначение: «Моно-Бест Супер» (ТУ 9145-004-93511265-2012) – композиционный эмульгатор предназначен для улучшения структурно-механических свойств теста; сохранения свежести; предотвращения проявления «картофельной болезни»...
ЗАМОВИТИ
«Комплекс Глютен Медиум» (ТУ 9199-002-93511265-2012)Назначение: «Комплекс Глютен Медиум» (ТУ 9199-002-93511265-2012) – комплексная пищевая добавка, предназначенная для продления срока сохранения свежести и улучшения структурно-механических свойств теста и качества...
|
||
|
2009-2025 © All Rights Reserved
|
