Мясорубка профессиональная МИМ-600

Промышленная профессиональная Торгмаш: мясорубка МИМ-600 (Беларусь) предназна­чена для измельчения мяса и рыбы на фарш на предприятиях общественного питания, кафе, ресторанах, столовых.

Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,2 кг для мясорубки МИМ-600. С перераба­тываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия.
Если они не отделяются, их следует надрезать в нескольких местах, чтобы не образовывались волокна, которые при работе наматываются на палец шнека и ножи, нарушая режим нормальной работы мясорубки.

Подготовленный продукт загружается в чашу и вручную подается к горловине мясорубки. Для подачи продукта в мясорубку исполь­зуется толкач.

Мясорубка МИМ-600 выполнена в настольном варианте.

Купить мясорубку МИМ возможно через онлайн заказ на сайте, цена указана без доставки.

Технические характеристики

Модель

МИМ-600

Наружный диаметр решеток

105 мм

Производительность

600 кг/ч

Производительность при повторном измельчении котлетной массы

300 кг/ч

Купатница

есть

Диаметр отверстий решеток

5 и 9 мм

Номинальная потребляемая мощность

2,71 кВт

Номинальное напряжение

380 В

Частота вращения шнека

250 об/мин

Габаритные размеры

765х450х576 мм

Масса мясорубки

56 кг

Производство

Беларусь

Промышленная профессиональная Торгмаш: мясорубка МИМ-600 (Беларусь) предназна­чена для измельчения мяса и рыбы на фарш на предприятиях общественного питания, кафе, ресторанах, столовых.

Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,2 кг для мясорубки МИМ-600. С перераба­тываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия.
Если они не отделяются, их следует надрезать в нескольких местах, чтобы не образовывались волокна, которые при работе наматываются на палец шнека и ножи, нарушая режим нормальной работы мясорубки.

Подготовленный продукт загружается в чашу и вручную подается к горловине мясорубки. Для подачи продукта в мясорубку исполь­зуется толкач.

Мясорубка МИМ-600 выполнена в настольном варианте.

Купить мясорубку МИМ возможно через онлайн заказ на сайте, цена указана без доставки.