Куттер ИПКС-032(Н)

check the price

retail & wholesale

in stock

☎ show phone

Куттер ИПКС-032(Н)

Предназначен для приготовления мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Куттер имеет закрытую откидывающейся верхней крышкой герметичную овальную чашу, на дне которой по ее оси установлены два серповидных ножа. Чаша куттера и двигатель, вращающий головку ножей, установлены на едином каркасе. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики

Производительность, не менее, кг/ч

250

Объем чаши, не менее, л

50

Коэффициент заполнения, не более

0,7

Количество ножей, шт.

2

Частота вращения вала ножей, об/мин

3000

Установленная мощность, кВт

7,5

Габаритные размеры, не более, мм

750*650*1350

Масса, не более, кг

120

Куттер ИПКС-032(Н)

Предназначен для приготовления мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Куттер имеет закрытую откидывающейся верхней крышкой герметичную овальную чашу, на дне которой по ее оси установлены два серповидных ножа. Чаша куттера и двигатель, вращающий головку ножей, установлены на едином каркасе. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики

Производительность, не менее, кг/ч	250
Объем чаши, не менее, л	50
Коэффициент заполнения, не более	0,7
Количество ножей, шт.	2
Частота вращения вала ножей, об/мин	3000
Установленная мощность, кВт	7,5
Габаритные размеры, не более, мм	7506501350
Масса, не более, кг	120