Агрегат сушильный АС-0,8Э и АС-0,8П

Предназна­чены для смешения и сушки условно-годного мясокостного, рыбного сырья с малым содержанием жира и зерно­вых с целью производства кормов. Могут исполь­зоваться как самостоятельный агрегат или входить в технологические линии кормо­цехов. Также может исполь­зоваться для сушки пивной дробины. Состоит из следующих основных узлов: - Корпус; - Мешалка лопастная; - Привод; - Крышка; - Коллекторы подвода пара и отвода конденсата (в паровом исполнении). Корпус выполнен в виде полуцилиндрической емкости с двойными стенками, сваренной из листового проката. Крышка устанавливается на корпус и закрепляется болтами по периметру. На крышке расположены: загрузо­чный люк с шибером, смотровой люк, шибер подсоса воздуха, патрубок с заслонкой для вытяжки соковых паров и две гильзы для контрольно-измерительнойаппаратуры. Мешалка опирается хвостовиками вала через подшипники качения на опорные стаканы закрепленные болтами на торцевых стенках корпуса. Конфигурация рабочих лопаток мешалки имеет следующие особенности: при вращении против часовой стрелки, если смотреть со стороны привода, происходит перемешивание продукта, вращение по часовой стрелке приводит к перемещению продукта в сторону разгрузо­чного окна и при открытом шибере продукт выгружается. В емкость через загрузо­чный люк загружается сырьем состав, количество и соотношение компонентов которого определяется технологическими инструкциями на вырабатываемый продукт, но не более 1000 кг при варке сырья и не более 800 кг при сушке мякотного сырья животного происхождения, рыбы и рыбных отходов с малым содержанием жира. После заполнения сырьем, проводят варку сырья с целью обезжиривания и последующей сушки до состояния муки, прямую сушку сырья до состояния муки из подобранного по составу сырья, или проводят варку сырья с целью приготовления вареного корма.