Тестомес — технологическое оборудование, предназначенное для замешивания теста на пищевых производствах и предприятиях общепита. Приход тестомесов на смену ручному замесу теста позволил ускорить процесс подготовки теста, поднять качество продукта и сократить трудозатраты. Тестомесы различаются по конструкции и производительности. Выбор оборудования определяется стоящими перед ним задачами.
Тестомес — технологическое оборудование, предназначенное для замешивания теста на пищевых производствах и предприятиях общепита. Приход тестомесов на смену ручному замесу теста позволил ускорить процесс подготовки теста, поднять качество продукта и сократить трудозатраты. Тестомесы различаются по конструкции и производительности. Выбор оборудования определяется стоящими перед ним задачами.
Тестомес — технологическое оборудование, предназначенное для замешивания теста на пищевых производствах и предприятиях общепита. Приход тестомесов на смену ручному замесу теста позволил ускорить процесс подготовки теста, поднять качество продукта и сократить трудозатраты. Тестомесы различаются по конструкции и производительности. Выбор оборудования определяется стоящими перед ним задачами.